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宮保將做外賣的事情大致考慮清楚後,便準備開始運作起來。
兩年要賺夠十萬貫,時不我待!
他得儘快在離開成都縣,去長安之前,賺到足夠多的錢,才能在到長安城後,大展拳腳。
首先是送餐用的食盒,必須找工匠定製。
這個應該不難,宮保在成都市中,見到不少出售竹編木製器皿的店鋪,想來那些店鋪都可以製作。
宮保準備待會便去定製十個送餐的食盒。
至於負責送外賣的雜役,這也簡單,讓錢金寶幫自己去招募便是了。
想必送一次餐能得十文,必然能讓那些雜役搶破腦袋,對於這一點宮保絲毫都不懷疑。
宮保可不覺得自己是黑心資本家,要知道,十文錢可摺合四十多人民幣了。
他在後世做外賣小哥,送一單外賣也不過有四五塊錢跑腿費而已。
十倍與他當外賣小哥的收入,誰敢說他心黑?
至於客戶來源,宮保更不擔心。
他想到明日王珪就要搞拜師禮,屆時王珪肯定會請許多官吏鄉紳來府上做客。
只要他捨得拉下臉去拉生意,想必憑藉他的廚藝和王珪的臉面,自己應該不會缺客戶的。
現在唯一的問題,就是廚師了。
宮保這懶貨,是肯定不願意去廚房做飯的。再說明日之後,他正式拜了王珪為師,再跑去廚房做飯賺錢,也太丟王珪這位成都縣縣令的臉面。
所以當務之急,就是抓緊時間,把錢金寶這胖子給訓練出來。
這死胖子什麼時候能夠出師,他的外賣生意便能開張營業。
想到這裡,宮保不免又狠狠瞪了錢金寶一眼。
看來是時候表演真正的絕技了!
死胖子,特訓吧!
奧利給!
滿頭大汗練習著顛鍋的錢金寶,沒來由的打了個噴嚏,差點把那口破鍋裡的沙子,全部撒了出去……
很快到了午膳時間,宮保叫過了一名府中婢女,與她耳語了幾句。
那婢女聽完宮保的話後,不由的捂嘴輕笑,連連點頭。看向一旁的錢金寶,眼神中滿是促狹之色。
婢女給宮保行了個萬福禮後,便轉身向前衙行去了。
“行了,今日先練到這裡,進來伙房,為師今日先教你幾道新菜的做法,金寶,你要用心學習,為師對你期望很高啊。”
宮保一臉“和藹”笑容,朝錢金寶招招手,將他領進了伙房。
“看好了,這道菜名為麻婆豆腐,特點是麻辣鮮香。首先將豆腐切成小塊、蒜切末、香蔥切碎……”
宮保在伙房之中,一邊烹飪,一邊開啟了教學模式。
只可惜沒有辣椒,便沒有豆瓣醬,川菜的靈魂在他看來都缺乏了。
不過條件如此,宮保也無法強求更多。
錢金寶對於庖廚一道,還是很好學的。
也就是這貨不認識字,否則肯定得拿個小本子在一旁記筆記。
即便如此,錢金寶還是伸長了脖子,眼睛也不眨一下的盯著宮保的一舉一動,默默將宮保所言所舉記在心中。
待宮保一道菜餚烹飪完成,裝入盤中,胖子才趕緊發問。
“師父,為何這菜名為麻婆豆腐?有何來歷?”
宮保剛想解釋,卻又話風一轉:“這道菜……你管那麼多幹嘛,記住這菜叫麻婆豆腐就行了。”
沒辦法,這菜名實在無法與錢金寶解釋。
難道告訴錢金寶這死胖子,這道菜是我大清時,成都萬福橋旁,一名臉上有麻子的陳姓老闆娘發明的?
這不是沒事找事嗎?
宮保決定,以後這死胖子再問
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