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“這邊是辣鍋,裡頭有數種辣椒和花椒。這邊是鮮鍋,有菌菇和用蝦磨成的粉。這是最簡單的一種做法。咱們今天一切從簡。”顏晉耘用公共筷子夾了一片被切得薄薄的羊肉,放在鍋裡燙了幾秒鐘後就拿出來,然後放到夏家主碗裡,示意他嚐嚐看。

夏家主滿心想著顏晉耘口中那一門全新的生意,但因為顏晉耘如此熱情,他只好壓下了好奇,夾起羊肉放入口中。說真的,這個食物吧,味道是不錯的。但特效不怎麼樣。吃一口菜,夏家主只能感受到一種極為短暫的歡愉,而且還是那種非常淺層的歡愉,沒有延伸下去,沒有什麼內心深處的渴望之類的,不涉及任何複雜的情感。

這真的是公良先生的手藝嗎?

夏家主有些懷疑。總不能跟著易先生學了兩年,公良先生的廚藝還退步了吧?

顏晉耘又招呼夏家主吃了不少菜。這種火鍋的吃法,此時已經有了。但顏晉耘今天的重點不在火鍋,他笑著說:“我想做的就是這個油膏的生意。夏兄以為如何?”

“尋常百姓沒地方學藝,他們中有很多連某些複雜點的調料品是怎麼用的都不知道,自然無廚藝可言,只有一些在生活中摸索出來的粗糙手藝。但是,只要有了這種油膏,像咱們今天這樣煮著吃也行,或者切一點往鍋裡一放,再隨便加點肉或者菜炒著吃也行,味道都不錯。這就大大方便了他們。”關鍵是用這種油膏做出來的食物,它們也是有情感補充的,雖然說量少了點吧,但畢竟是有的啊,能夠叫人覺得快樂。

這是一門生意,卻也是顏晉耘開啟技術封鎖的第一步。

如果他現在直接把菜譜公開,他會和天下廚師為敵。看歷史上那些激進的改革者們,哪怕他們確實是一心一意為百姓謀福利的,但往往都不會有什麼好下場。並且這樣的改革常常會遭到極大的反撲,最終什麼事都做不了。但顏晉耘賣油膏就不一樣了,他完全可以偷換概念說,這不過是一種綜合調料品。鹽是一種調料,能公開賣。醬油是一種調料,能公開賣。那他做的油膏也是一種調料品啊,當然也能公開賣了。

夏家主倒是還沒想到開啟技術封鎖的那個程度。他琢磨著,那些能請得起廚師的大家族肯定看不上這種油膏,畢竟這樣做出來的食物還稍顯粗糙了一點,但是……

顏晉耘又笑:“我們可以把那一位拉進來,分他一些紅利。”

把皇上拉進來?夏家主深吸一口氣,幹了!

————————

“公良先生莫不是真成了神仙樣貌?”遠在縣城的夏家人寫信問夏家主。

夏家主回信時說,反正在我這裡,我摸著良心說,公良先生確實是神仙樣貌。(畢竟在我這裡,本來存在於想象中的財神爺都被自動替換成了公良先生的臉。)

括號裡的話就不足為外人道了。

作者有話要說:曾有一位四川基友(此處李末子)傳授我一招傻瓜式做菜法,火鍋底料炒一切。233

第65章在美食文裡神轉折。

有時候想想,顏晉耘覺得自己挺幸運的。

就現在在位的這位皇帝,顏晉耘和巫慎悄咪咪地總結了一下人家的過往政策並分析了一下他的心理,覺得大家的三觀還算合拍,他看這個皇帝還算順眼。當然,和封建帝王做朋友這種事是絕對不可能發生的,大家的三觀還沒合到能做朋友的份上。

不過,只要大家的三觀大致還算合拍,顏晉耘就能毫無心理障礙地把皇帝老爺利用起來了。對於他來說,不用再費心費力培養一股新勢力,這不是幸運又是什麼?

皇帝那邊呢,作為一個封建帝王,他相對來說是比較尊重人才的,一直以為顏晉耘和巫慎都是忠心耿耿的臣子,卻不知道這兩人心心念念就想成為天下第一美人。

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