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漆大托盤把“紅燒鴨肝”、“蒜蓉乾貝”、“五香魚”、“軟炸雞”四道前菜和一瓶紹興黃酒端上了餐桌。
秦淮茹母子三人真是餓狠了,也不管菜色的擺盤兒,形狀!也不管什麼色香味,就像豬八戒吃人參果似的,一個勁兒的甩開腮幫子,開啟套裡間兒!往裡璇……
傻柱因為肚子裡有油水兒!還拿著點兒矜持。也算是倒驢不倒架了!
再說心裡也惦記著“求幫”的事兒!吃相倒是斯文不少。
當“黃燜魚翅”和“清蒸燕窩”也上桌以後,傻柱嚐了一口魚翅,還用茶水漱漱口。然後吃了燕窩,隨後開始點評…………。
“哎!夥計,把你們掌灶大師傅請出來吧!這菜做的有毛病……”
這要是何大清在場可能告訴他,這特麼不是“求幫”,是特麼“砸場子”。當然更大的可能是在邊兒上看笑話。畢竟那可不是他兒子……,沒必要教他做人做事兒!
不多時,一身廚師服的掌灶大師傅跟著夥計出來了!
“師傅貴姓?”傻柱放下酒杯,對著掌灶大廚說道!
“免貴,姓譚。客人,您把我叫出來這是菜品有問題……”譚大廚還不清楚具體情況,所以很客氣的問道!
“譚師傅“辛苦”!我姓何……,不是!我姓趙……”
傻柱想起來,還要繼承人趙家遺產。急忙改口。
“嘿嘿嘿,我師從何大清,再往上師爺也姓譚。恕個罪兒說!老人家叫譚**。要是從怹這根兒上說,咱們都是譚家菜傳人,是正經的一家人。”
“既然是一家人,有些話我就得說說了!這“黃燜翅子”,魚翅的選料,發制都沒毛病,就是這高湯……。還有這“清蒸燕窩”可能是著急上桌,火候差點……挑揀的也不夠仔細……。
你要是不服氣,讓哥們去後廚給你露一手。保你看著都漲本事……”
傻柱一番賣弄,本以為會被譚師傅客客氣氣請去後廚。然後用他那精湛的廚藝把這些廚師都折服以後,被奉為上賓。然後就是要錢給錢,讓他們幫忙租房子,找律師也是一句話的事兒!
要是把自己伺候好了!在遺產到手之前,在他們店裡指點幾天也不是不能商量……!至於拜師傳藝,想想還是算了!……
正在傻柱YY的時候,一個盤子已經砸到他腦袋上了!
“王八蛋,你特麼二兩棉花紡一紡(訪一訪)敢來婁氏的買賣“砸場子”。簡直找死,夥計,上後廚叫人過來,給我使勁兒打,出了問題我擔著。爺在四九城也活了四十多年,可也沒見過這樣的憨批……
另外通知收保護費的那幫社團人士過來,就說他們罩著的場子裡有人鬧事兒!要是擺不平,下個月的“規費”可就交不上了!”
這下傻柱秦淮茹四人可慘了,先是被後廚的廚師,幫閒給“海扁”了一頓。
後又被趕來的社團四九仔,拽到僻靜處一頓修理。這些人可不會對秦淮茹憐香惜玉,再說一個五十多歲,前後生了五六個孩子的大嬸。對這幫“矮騾子”真沒啥吸引力。
可惜混亂中,傻柱心心念唸的倆“水袋子”,不知被誰踩了一腳。這可把傻柱心疼的一抽一抽的。當然也可能單純是被打的……
此時的港島可不太平。社團橫行無忌,連電影明星都敢綁去拍戲斂財。更何況幾個在自己“罩著”的飯店裡鬧事兒的“北仔”。
狠狠打一頓,女的買去九龍城寨,男的打死填海,其實也不是什麼了不起的大事兒。
正在傻柱四人危在旦夕的時候,“譚家菜”大門前來了一輛轎車。
一個氣質高雅的中年美婦,邁步下車。
“大小姐……”所有飯店員工也不看熱鬧了!都紛紛上前打招呼。
譚
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