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裡轉了一圈，「肉片變色便可以吃，涮肉最好是由瘦到肥涮，但自己人吃倒也不需要講究這麼多。」

約莫數了七個數，她撈出吊龍，放在了梁彥昭面前的蘸碟裡。

「那我開始了，」梁玉瑾還貼心地給了個預告，然後夾了一大筷子吊龍、用笊籬兜著放在了鍋裡。

彼時，芸娘正在喝芹菜湯，這湯裡有牛骨的鮮醇，帶著一點炭火炙烤後的獨有香氣，一點玉米的甜香，濃鬱的芹菜清香，滾燙入腹，鮮得人眉毛都要掉了。

「公主，你快嘗嘗，」芸娘招呼梁玉瑾，「這個湯著實好喝。」

梁玉瑾從一碗肉裡抬頭，看到芸娘喝得紅光滿面，應該是真的好喝，當即點頭答應：「我來試試！」

梁彥昭在吃寧歆歆給他的吊龍，其實就是牛裡脊，算是比較常見的部位，口感極嫩。

只是這吊龍還帶著吊龍伴，多了這一塊就比撲通的吊龍更加香滑可口，肉嫩多汁。

這鍋子的蘸料味道也真是奇，有芝麻油的撲面香氣，有輕微的甜、辣，有淡淡的海鮮鹹味與鮮味，有濃鬱醬香，還有蒜香、旁的什麼穀物香，兌在一起複雜又鮮美。

吊龍蘸了蘸碟，香嫩又上一個臺階。

見大家都可著那兩盤子吊龍吃，寧歆歆就又開始下手打的牛肉丸。

色澤如粉如紅的牛肉丸，自鍋裡轉了一圈後，就變成了灰褐顏色，吃到口裡，能一□□汁，但這爆汁卻不是內裡包了什麼東西的爆汁，而是單純的肉丸內部藏著肉汁。

剛出鍋著實燙口，引得你得邊吃邊吸氣才行，肉丸極其勁道，咬下去先覺得丸子變了形，而後才能咬斷，緊緻彈牙。

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