第21章 ‘虎’拉麵(求追讀、求票)
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四月的風,揉揉拂面、和煦爽心,陽光溫和不燥,使人感到透心的舒坦。
丁宇成在約定的時間內將80億韓元全都轉給安熙錫後,對方徹底與新隆食品會社斷絕了關係,大權在握的他召集會社的中高層管理人員到南洞區的本社來開會。
會議室裡,丁宇成先是聽取了各部門最近一段時間來的工作彙報,從中他得到了兩點有用的資訊。
第一點資訊是產品研發部準備推出新巧克力派;
第二點資訊是會社與新世界集團旗下的連鎖折扣店易買得的供貨合約將在今年年底到期。
接著由人事行政部的崔秀晶部長宣佈新入職財務部的兩名中層管理人員,他們分別是具有二十多年財務工作經驗的李萬植將擔任會社財務部的部長,試用期是三個月;金成龍將擔任會社財務部的科長,試用期同樣也是三個月。
丁宇成單獨留下申南奎,他要和對方商量生產拉麵產品的事。
“申部長,你有統計過我們會社生產的拉麵的購買人群主要是哪些人嗎?”
“是四十代以上,喜歡非油炸環保食品的中老年人。”
“口味呢?”
“口味以泡菜味、海鮮味和傳統味道為主。”
“你們有研究過年輕人為什麼不喜歡購買我們的拉麵嗎?”
“社長,年輕人不喜歡我們會社拉麵的原因有兩點,第一是我們會社的拉麵因為是以土豆和有機大米為原材料生產的拉麵,所以價格方面要比辛拉麵和不倒翁拉麵高一些……”
新隆食品會社生產的拉麵售價為每包1500韓元,而辛拉麵和不倒翁的拉麵的價格普遍都在八九百韓元左右,它們之間的價格的確相差很大。
“另一個原因是年輕人習慣了吃小麥製作的油炸拉麵,並且我們的調味料相對要清淡一些。”
“申部長,你們為什麼不生產味道辛辣一點的拉麵呢?”
“因為安社長不同意,他說我們會社的市場定位已經形成,輕易最好不要改變口味。”
申南奎對答如流,丁宇成對他目前的表現感到滿意。
“那申部長你是怎麼想的呢?”
“我覺得年輕人是市場的消費主力,如果一直僅靠維持現有的消費人群而不想辦法進行改變現狀的話,會社是不可能壯大起來的。”
新隆食品成立了二十多年的時間,二十多年才發展成現在這種小型規模的會社,安熙錫的思想確實守舊了一些。
“申部長,我剛接手會社,有很多方面需要向你學習,今天只有我們倆人,你可以大膽地談談你的想法。”
“我……”申南奎皮笑肉不笑地說道,“我是想先暫停生產一些銷售量不好的拉麵產品,在保持生產現有產品的情況下,同時生產小麥油炸類的拉麵,然後把調味料的味道往辛辣方面進行調製,雖然肯定無法與辛拉麵和不倒翁拉麵進行競爭,但是至少可以擴充套件我們的消費人群。”
“用土豆和有機大米生產出來的拉麵,它的消費群體的確很有限,申部長我支援你的想法。”
“謝謝社長您對我的肯定。”
“對了申部長,你知道三養食品前段時間推出了一款名為‘火雞面’的拉麵嗎?”
“是,我知道。”
“那你吃過嗎?”
“沒有。”
“我吃過,它的味道非常辣。”
“是。”
“所以說,申部長,我的想法是這樣的,我們會社也學三養食品推出一款和火雞面味道一樣的拉麵,我連名字都想好了,我們新拉麵的名字就叫‘虎’拉麵。”
“‘虎’拉麵?社長,為什麼要叫這個名字呢?”
“人被辣著的時候,除了想
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