第18節
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御醫的養神堂,老牌視影天王全資的主題私家館……
跟這些成功的範例一比,土老闆弄的金樽居簡直就是一個沒文化沒內涵沒技術的渣渣。
第23章 各自努力
“原來是這樣。”
姚琅點了點頭,面露一絲微笑。
李東悄悄地瞄了過去,見小老闆不像賈叔一樣發愁,反而好似胸有成竹的模樣,這是……已經拿定主意,不幹了?
畢竟,賈叔說的那些成功要素,小老闆可是一項都沒有啊!
這邊除了佔個地理位置好之外,那可真是啥啥都沒有,既沒有牛人坐鎮,也沒有名人效應(老闆是最差演技帝這事至今還保密呢~),更沒有祖傳秘方和金牌廚師……不關門還能如何呢?
姚琅站起身來,賈叔也跟著站起來,眼中閃過頹然,雖然明知道已經做不下去,可是就這般慘談收場還是黯然神傷。
“姚少,我送您出去。”
姚琅走到門口,卻是展顏一笑。
“賈叔不用送我,還是帶著我好好參觀一下這個院子,商量下日後要如何修整改裝吧?”
“姚少?”
賈叔目光倏地一亮,“你說要整修?那,那是要,要做什麼?開,開客棧?”
這附近都是古香古色,也不是沒有買下四合院來當做特色旅館的。
“開什麼客棧,自然是停業裝修,接著做私房菜了!”
姚琅站在門口,打量著院子裡的景物,這個二進的院子在四如公子看來,著實不大,也就在華炎朝一般富戶家的水平,當然了,這個地段是在諸多王府之間,可能略貴些,但也貴的有限。
賈叔驚得張大了嘴,“姚少是說,還要接著開私房菜館?”
他心裡先喜了下,隨後又想到就算再開,也不可能用他,目光又暗淡下去。
“沒錯,接著開,這個地段不錯,沒道理別家能開下去,咱們卻不能不是?賈叔放心,從前那兩年總是賠錢,也不能全怪你,只當前頭的都交了學費,這回咱們再試一把,你還做這個掌……經理,咱們招兵買馬,捲土重來!”
聽賈叔總結的那些經驗和教訓,姚琅覺得這位還是在經營上頭用了心的,奈何真正的老闆姚王良只當甩手掌櫃,還時不時地拖個後腿啥的,這邊掙不著錢也是情有可原,虧的也不算多。
他堂堂四如公子,自然是要開個能掙夠自己零花的店鋪,然而他又不可能親自來拋頭露面做這個相當於掌櫃的經理,他在這異世,認識的人一個巴掌都數得過來,看著這位賈叔似乎也還靠譜,不如就仍舊讓他來試試好了。
“姚少!”
賈叔驚喜地叫了一聲,隨即又想到過去的經營狀況。
“姚少給我這個再試一回的機會,我當然是求之不得了,可是經過了這兩年,我實在是心裡沒底兒啊!”
賠了那麼多錢,他自己都覺得有愧啊。
要是再賠,他這張老臉可往哪擱?
姚琅卻是半點無壓力,笑得淡定。
“賈叔放心,從前也是我玩心過重,忽視了店裡的經營,這回停業重開,我也會親自把關參與,不管是賠是賺,都是我自己的責任。”
前頭的幾句,賈叔聽得差點老淚都飆出來了,姚老闆家這位大少是開了竅啊!
然而一聽什麼把關參與,又忍不住心裡犯嘀咕。
他也是南窪鎮出來的,老姚家這點事誰不知道啊。
打小就特一般的孩子,就是後來去了啥米國念自費大學,那也念的是外語專業,跟這餐飲它完全不掛勾,而且說是念的外語專業,估計這位少爺也沒有正經地學,都是混了日子,估計能勉強對話看得懂洋文就不錯了,現下居然胸有成竹的說要全程參與?
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