第139節

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拿來做肉夾饃；若是溫度偏高，麵餅必然乾燥結實，那就做槓子頭燴火燒！左右怎麼著也浪費不了就是了。

藍夫人到底身體嬌弱，稍後烤爐裡的火點起來就不大行了，那汗水跟下雨似的。展鴒趁機勸她回去，藍夫人也知道不是逞強的時候，滿是歉意的走了，臨行前還不忘再次敲打眾人。

原本廚房眾人都以為這位展夫人是一時心血來潮過來玩的，都做好了收拾爛攤子的準備，甚至管事兒的還額外叫人備了水，萬一有個什麼閃失，趕緊先滅火……誰知行家一出手就知有沒有，單展鴒和麵那幾下，眾人就都忍不住要喝彩：乾脆利落，得了，是行家！

早就聽說富貴人家頗有些稀罕的癖好，什麼鬥雞、養蟈蟈的，還有的專門折磨人，這麼一想，做飯倒也不錯。

這烤爐果然跟一家客棧裡展鴒用慣了的那個溫度不一樣，升溫快、保溫好，那些白饃外頭一層已然變成暗黃色，整個兒都烤的梆硬。若不試這一回，那幾只鴨子估計直接就成鴨乾兒了！

廚房管事兒一看那些石頭蛋兒似的白饃，直接就笑了，“展夫人，小的這就叫人將這些收拾了。”

“別啊，”展鴒忙阻止道，“晚上就吃這個了。”

廚房管事面上笑容一僵，“吃，吃這個？”

您不是要把老爺夫人噎死吧？這玩意兒一般人啃得動？

展鴒笑著點頭，“好吃呢。”

這個雖然硬，但因為天氣熱，麵餅前期發的挺好的，正好可以燴火燒，多煮一會兒入味，而且也不怕成麵糊，勁道的很吶。當然了，就是下鍋前切的時候費勁。

管事見她如此堅持，也就不做聲了，可還是暗地覺得……您牙口可真夠好的。

反正他就是想破頭也想不出來到底能怎麼吃！

過了會兒，展鴒將醃製好的烤鴨入爐，小心的調整著柴火用量，一點兒不敢懈怠，連晌午飯都是胡亂吃的。

倒不是怕耽擱了吃，她更怕浪費食材，那可就忒壞良心了。

稍後席桐也過來了，親自給她扇扇子，“你靠後些，別烤壞了。”

頓了頓又道：“早知道就帶著你徒弟他們來了。”

如今李慧已經十分得用，若她跟著，展鴒只需要動動嘴皮子，偶爾出手就行了，哪裡還要這樣事事親力親為？

展鴒就笑了，“聽你說的什麼話？哪兒有上人家家裡做客，反而還帶著廚子的！”

這不是打主人家臉呢麼！

“你出去一趟，可有收穫？”現在他們坐的地方擺著幾個大瓷盆，裡頭狠狠堆了些冰山，倒也不怎麼熱了。

有錢真好啊！

席桐想了想，“這裡瓜果蔬菜很是豐盛，頗有幾樣咱們那兒沒有的品種，回頭我帶你出去瞧瞧，看走的時候要不要弄點兒苗。就是如今天熱，不大好把握，恐怕成活率不高。對了，這一帶還有淡水珍珠養殖呢！”

展鴒也驚了，“這麼先進？”

席桐笑笑，“我剛開始聽說的時候差不多也是這麼個表情。這一帶河多湖多，魚蝦也不少，聽說早前就有人嘗試了，只是到了這幾年才略略穩定。價格自然不如現代便宜，差不多是天然海珍珠的六成吧。”

如今人工珍珠養殖還算是起步階段，耗費人力物力無數，估計成本還沒收回來呢，價格自然高些。

“端午前後還有賽龍舟的，咱們也去瞧瞧。”活了這麼些年，席桐還從未這樣悠閒過，更沒有看賽龍舟的機會，如今碰上了，少不得湊熱鬧。

“今兒藍夫人也說了，”展鴒笑，“邀請咱們去呢。說是到了那日，藍大人要親自為本地一艘百年龍頭舟點睛，點睛之後才算是正式開始……”

展鴒下廚房就夠嚇人了的，這回又來了個席桐，廚房管事