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是如果不加果醬的話容易膩。而且因為全是蛋黃和奶、糖，熱量相當高，攝入需要適量控制，有心腦血管疾病、糖尿病的人最好碰都不要碰。
根據以往的經驗，展鴒又加了點豆麵在裡面，這樣的話冰淇淋會比較粘稠，一來不容易化，二來口感會更細膩豐富，富有層次感。
把硝石倒到一口盛滿水的小缸裡，將盛有冰淇淋原液的小陶罐蓋蓋放到水上，要不了多久便會凍起來。然後將做好的冰淇淋分盛到合適的小容器裡，從上頭澆一勺紅色的山楂醬下來，又酸又甜又過癮，真是想想就忽然覺得乾渴燥熱的難以忍受了呢！
那硝石曬乾之後還可以反覆利用，回頭再做些冰塊，借它的勁兒弄點涼麵吃。
席桐和展鶴都在一旁巴巴兒的看，臉上是如出一轍的渴望。
展鴒笑道：“現在還不大熱呢，不過吃個稀罕，每人只略嘗一口圖個意思便罷。”
席桐倒還好一點，畢竟吃過，就是展鶴託著下巴想得出神，時不時的還砸吧下嘴兒，顯然是饞的很了。
徹底凍好還需要一點時間，眾人各自散去，展鴒順道去瞧了昨兒夜裡被一杯酒放倒的藍管家。
已經一天了，可藍管家還是一臉宿醉的模樣，兩眼無神目光呆滯的坐在日頭底下，眼見著是沒魂兒了。
展鴒忍笑，輕聲問道：“昨兒吃醉了，現下如何了？”
“姑娘，老嘔~！”藍管家聞聲抬頭，刺眼的陽光讓他本能的閉上眼睛，可才張口說了幾個字就面色慘白的乾嘔起來。
隨行的小廝熟練的幫忙倒水，藍管家有氣無力的接過，略吃一口便不再動。
就這海量……
展鴒有些無奈的叫人取了點剛熬好的山楂醬過來，用木勺挑了些放在熱水中化開，又攪了攪，然後將這杯淡紅色的熱飲推過去，“喝些這個吧，倒是比白水止嘔。”
“如何敢勞煩姑娘！”藍管家慌忙強撐著站起來，十分誠惶誠恐的道。
見他暈頭轉向的樣兒吧，展鴒哪裡好叫他多禮，忙示意小廝扶著坐下，“您老不必多禮，這會兒也別瞎講究了，且好生歇著吧。”
藍管家十分歉意的謝過。那山楂糖水微微有些燙，很是酸甜可口，還沒喝呢便聞到一股清爽氣息。他小口小口的喝完，果然覺得胸口順暢了些，又十分唏噓的道：“倒是叫姑娘和席少俠見笑了。”
現在想起來，他也覺得有些臊得慌。
藍管家也是個知酒愛酒的，偶爾得閒時也愛吃兩口，昨兒那一盅酒那樣香醇厚重，先就有些心動。且他素日也是能一口氣吃一大壺的，便是關外的烈酒白刀子也能面不改色的吃上幾杯，所以饒是姑娘和席少俠事先提醒，他也不過想著：那便先吃一杯！
然後……一睜眼天就亮了。
光知道可能烈，誰能想到竟這般烈！
一口下去，他只覺得喉嚨裡頭著了一把火，那火順著下去就到了腸胃，腦袋一下子就懵了，然後天旋地轉。
雖然此刻難受的很，可吃醉了的那一瞬間，他只覺得飄飄欲仙，什麼錢財富貴功名利祿的都好似不重要了……
藍管家又去避光的地方坐了坐，精神頭倒是好些了，“姑娘大才，竟做得那樣美酒。此酒一出，白刀子也難以望其項背，天下好酒之人都要聞風而來了。”
“吃不吃的倒沒什麼要緊，”展鴒道，“原本我們最關注的也不是這個。”
“哦？”藍管家倒是奇了，捏著腦袋問道，“難不成還有什麼旁的用處？”
天寒地凍的地方倒是嘗要吃些取暖禦寒，至於旁的？
展鴒笑道：“還不成個樣子，回頭弄好了，您老自然就曉得了。”
並非她有意賣關子，只是如今醫用酒精的事兒只是八字一
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