第90節

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個哆嗦，難以置通道：“掌櫃的，難，難不成還真有那樣大的魚？！”

吞船？吞山？那得是何等的龐然巨物！

“天下之大，無奇不有，即便窮極一生也未必能盡覽。眼見未必為真，可未曾見過的，也未必就沒有，切不可妄下斷論。”展鴒看著他們道。

鐵柱和大寶都是一凌，忙收斂心神，乖乖道歉。

展鴒順勢又講了些關於鯊魚的常識，“鯊魚性情兇猛，更兼水中是它們的天下，想要捕獲談何容易？少不得要漁民以命相搏。可即便真的捕獲鯊魚，也不過只取其中一小部分食用，剩下的絕大多數都被人棄之如敝履……這般血腥的美食，不吃也沒什麼可惜的。”

她雖崇尚美食，也不走堅持素食不殺生之類的極端——說白了，萬物有靈，動物是命，難道植物就不是命了嗎？

可殺歸殺，不過是食物鏈弱肉強食而已，也怨不得什麼，但既然殺了，就好好珍惜利用，像獵鯊此等暴殄天物又代價沉重的活動，她寧肯沒有。

展鶴若有所思，忽然又帶著些悠然神往的問道：“那，鶴兒能去看看嗎？那樣大的魚，在水裡遊起來一定很威風吧？”

他只在客棧旁邊的小溪中見過手掌大小的魚兒，倒是可愛，卻哪裡威風？

展鴒就笑，“那可不容易，鯊魚那樣大，等閒水域容納不下，非深海不可。可若想去深海，得有大船哩！又要碰運氣，不然若是趕上它生氣，可不美……”

小朋友有點理想和嚮往不容易，所以她也只是說“不容易”，並未說“不可能”。

留著這個願望吧，保不齊什麼時候許就實現了呢？

眾人說說笑笑進了屋，鐵柱幫他們把那一大包硝石放到桌上，“掌櫃的，這是什麼啊？”

展鴒開啟給他們瞧，一挑眉：“好吃的。”

“這個能吃？”眾人就見裡頭一對略有些透明的石頭樣的東西，難免有些疑惑。

若是擺著看倒還強些，可吃……不怕崩掉大牙嗎？

席桐失笑，“此物乃硝石，可製冰。”

眾人恍然大悟，這倒是聽說過，貌似許多富商巨賈、達官顯貴每到夏日便會以此製冰。只是鐵柱瞧了瞧外頭的天兒，問道：“這會兒且還用不到冰呢。”

最近正是不冷不熱的好時候，即便晌午日曬最強的時候站在外頭略有些汗意，可哪裡就至於用冰！

“這你們就甭管了，”展鴒神秘兮兮的道，“早起送來的牛乳還有麼？給我拿些進來。”

如今因每日都要烤一爐雞蛋糕，牛奶是不可或缺的，便有專養奶牛的牧民每日清晨送來新鮮的牛乳。又因羊乳遠比牛乳來的腥羶，如今展鴒他們每天早起喝的也都順勢換成了牛乳。

正好有兩個壯勞力，展鴒取了幾隻雞蛋，只要蛋黃，將它們與砂糖混合，命大寶打成均勻的乳白色。

自從客棧的選單裡多了一樣雞蛋糕之後，一眾壯漢們對這“打發”二字便避如蛇蠍。天曉得掌櫃的從哪兒得的這麼些個稀奇古怪的方兒，直要叫人將膀子都累的碎了。

被抓壯丁的大寶登時一臉絕望，剛要回頭喊自家大哥共患難，驀然回首卻發現那廝太有經驗，早在展鴒分離蛋清蛋白時便腳底抹油溜了……

展鴒笑著拍拍他的肩膀安慰道：“莫擔心，這個可比雞蛋糕簡單多了，不必打發成泡。”

大寶的胳膊本能的痠痛起來，苦著臉開始攪拌。

泡不泡的，左右如今是跑不了了……

大寶在那頭玩兒命似的攪拌，展鴒就去將山楂幹泡開，又下鍋加糖用小火熬成果醬，然後放到一邊晾涼。唉，到底還是鮮果熬的味兒最好，眼下也只好湊合了。

蛋黃、奶、砂糖，其實自己做冰淇淋還是挺簡單的，就