第100章 白琉璃

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“酒有這麼清澈嗎？”

杜蘅看著趙管家將信將疑的神色，立即端起酒罈，給他倒了一小碗：“你嚐嚐就知道了。”

趙管家端碗喝了一口。

“嘶~~”

“少爺，這酒好烈，小人從未喝過這麼烈的酒。”

“有多烈？”桃笙伸出一根纖纖玉指，蘸了蘸酒水，“我也嚐嚐。”

雀舌一舔，桃笙立即吐了出來：“好難喝啊。”

“呵呵，你不常喝酒，不懂。男人就該飲烈酒！”趙管家端著酒碗繼續喝了一口，“過癮！”

杜蘅伸手在酒罈裡蘸了蘸，自己也嚐了嚐，感覺跟他前世喝的白酒，還是有很大區別的，因為嚐出了雜質的味道。

畢竟蒸餾酒很粗糙，又是第一道的酒頭。

再蒸一道就是二鍋頭了，口感應該會好一些。

不過眼下蒸出來的，就已經夠糊弄這個時代的人們了，因為他們喝的酒雜質更多，這些雜質造成了各種各樣的風味，反而受到一些人的喜歡。

濁酒的話，就更誇張了，酒麴或者釀酒的糧食都沒有過濾乾淨，肉眼可見。

他們這個時代的白酒，也不是杜蘅蒸出來的白酒，白酒麴釀造的就叫白酒，紅酒麴釀造的自然就叫紅酒了，總之跟後世不一樣。

因此為了避免歧義，杜蘅的蒸餾酒也不能叫白酒，更不能直接叫蒸餾酒，你把方式直接告訴別人，那還怎麼玩？

“以後這酒就叫白琉璃吧。”

“這個名字妙啊，就像白琉璃一樣晶瑩剔透。”桃笙拍手叫道。

立即又問：“少爺，這酒咱們要怎麼賣？”

“怎麼說也得兩貫錢一斤吧？”

“啊，外面上等的酒，一斤也就二三百文。”

“那能一樣嗎？這些都是酒的精華，需要多少斤酒才能提取這一罈半壇的？”

桃笙心想，你不都拿濁酒提取的嗎？

這些濁酒一斤也就十幾文錢。

少爺多少有點心黑了。

不過一想到能掙很多錢，小丫頭立即又興奮了起來：“少爺，咱們加大生產吧。”

“對，明天你去買些酒麴，還有一些釀酒的糧食，把小偏院收拾收拾，開闢成酒坊。”杜蘅已經開始規劃起來。

到時還能請三五個工人，讓他們在小偏院釀酒，至於蒸餾這一道工序，不足為外人道也，自己偷偷的做。

哐哐哐，聽到外面敲門的聲音。

“看看是誰，先帶到客廳去。”

趙管家出去開門，看到李碧蓮帶著鬼火上門。

他們是來找杜蘅的。

趙管家把他帶到客廳，回來跟杜蘅彙報。

杜蘅露出一絲笑意，正愁沒錢買酒樓呢，天使投資人就來了。

留守的兒子，這麼肥的豬不宰，對不起杜蘅的良心。