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看了一眼這單子上密麻麻的東西,大白菜一次買一百斤……東家是瘋了不成?留著過冬?不過作為夥計,他也沒啥發言權,只乖乖的拿著東西走了。

黃老闆目送那夥計下樓,從書桌的抽屜裡頭拿出一張疊好的紙,推到趙綵鳳的跟前,開口道:“小趙,這是我昨天答應你的,一層的分紅,從今天起,這八寶樓沒賺十兩銀子,裡頭就有一兩是你的。”

趙綵鳳翻開那契約看了一眼,只笑著道:“東家果然是個講信用的人,像我們這樣的窮人,想著到城裡發家致富,當真不是件容易的事情,天上沒掉餡兒餅的事情,我也是不得已的。”

趙綵鳳還沒說完,黃老闆就招手示意她坐下,只開口道:“我欣賞正經做生意的人,不喜歡那些不勞而獲的,你想法子讓八寶樓起死回生,這些都是你應得的。”黃老闆說完這些,只又擰了擰眉頭,繼續道:“只是,有時候胳膊擰不過大腿,要是我們這一招還是沒能繁反身,那我給你這東西,不過也就是一張廢紙而已。”

趙綵鳳這下也好奇了,雖然她知道京城裡龍蛇混雜,但是很多事情在明面上做的還算乾淨,聽黃老闆這麼說,只怕那個對手肯定是相當不簡單了。

“東家,有件事情,也不知道我當不當問,就是你昨兒和謝老闆提過的那個府上,也不知道是京城哪家府上?”像趙綵鳳這樣的平頭百姓,進了京城才知道京城有著滿地的富豪,可富豪和富豪之間,總也有些實力差距的,況且聽說宋明軒這一次的考題就是削爵,這麼說這些侯門公府的,少說也應該稍微避些嫌才是。

黃老闆見趙綵鳳這麼問起了,也不瞞著她,只開口道:“這一條永樂巷,有一半的鋪子都是誠國公府的,前幾年誠國公府銀根吃緊,買了不少鋪子,我這鋪子就是那時候入手的,如今的世子爺想要收回去,正巧前一陣子出了那小馬兒的事情,抓了誠國公府的六爺,那小順子又是我們店裡的人,我只放了他回去避一避,也不知道是不是為了這個事情,記恨上我。”

趙綵鳳聽黃老闆這麼說,頓時就明白過來了,看來那誠國公府,當真是京城一霸,上次小馬兒和販賣人口的事情才沒過幾個月,就又開始出來做壞事了。

趙綵鳳見黃老闆臉上還帶著幾分鬱色,只開口道:“放心吧東家,這天底下做不完的生意,接不玩的客人,他們走他們的陽光道,我們走我們的獨木橋,你放心吧,我保證這火鍋店的生意不會差的。”

黃老闆見趙綵鳳一副信心十足的樣子,也頓時就多了幾分信心。

趙綵鳳只開口道:“東家,不過做了火鍋生意,除了徐大廚以外,還有兩個廚子東家打算怎麼辦?”

這火鍋店不炒菜,廚子自然就用不著了,黃老闆被趙綵鳳一提醒,也只想了起來,便差人把黃大廚子和石大廚都喊上了樓,把這八寶樓要改成火鍋店的想法同兩人說了一下。

兩人也都是店裡頭的老夥計了,聽了這話,大約也知道了黃老闆的意思,臉上頓時就難看了幾分。

那黃大廚想了想,只開口道:“東家,我家祖上做豆瓣醬特別好吃,東家要開火鍋店,總也要蘸醬料的,我不說別的,這調醬料的本事還是有的,東家就當我在這邊調醬料吧!”

石大廚見黃大廚有了去出,也急了,也只跟著開口道:“東家,我刀工好,吃涮菜可不像咱以前炒菜,一個白案就夠了,我瞧著胡師傅一個人未必能應付的來,東家要是留我,我就跟著胡師傅一起做菜案子。”

這兩人也都是八寶樓幹了十幾年的老夥計了,黃老闆見兩人都這麼說了,自然也不好意思辭了他們,眼看著就是年底了,誰也不想在這個時候丟了飯碗。

黃老闆只點頭道:“行吧,那這醬料的事情就交給老黃了。菜案子就老石和老胡關著,今兒銅鍋一回來,我請你們

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