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李承乾聽得張拯這麼說，也懶得叫侍衛抬著張拯走了，直接一把摻住張拯，便往東宮的廚房走去。
“哎呀，要死要死，輕點兒，疼。”張拯不滿的叫道。
來到東宮廚房門口，裡面的廚子老遠遠的就跑過來行禮。
見太子殿下攙扶著一位殘疾人士，身後還跟著一個白鬍子老者，一頭霧水的問道：“不知道太子殿下為何來此。廚房汙穢之地……”
話還沒說完，便被張拯扒拉開，就是這個廚子把菜做得那麼難吃，張拯不客氣的喝罵道：“滾遠點兒。”
然後指指廚房裡面正在忙碌的幫廚和切菜的侍女說道：“你，還有你，過來幫我。”
那幫廚和侍女聽張拯這麼說，全都用疑惑的眼神看向李承乾。
“聽他的。”李承乾吩咐道。
張拯先是讓幫廚找出稻米，又指揮侍女將新鮮的羊肉切成細碎的肉絲。
然後指揮幫廚淘米，將淘好的稻米放入陶罐加水用大火熬煮。等到米湯煮開，再次加水，轉而用小火熬煮。
等到陶罐裡的稻米開始變得濃稠，將切好的肉絲焯水後倒了進去攪拌開來。然後蓋上陶罐的蓋子，沒一會兒，陶罐便咕嘟咕嘟開始沸騰起來。
見有薺菜，又指揮侍女將薺菜切成細絲。等粥熬好，便將薺菜放進去攪勻，再撒上一小把鹽。
一鍋香味撲鼻的肉絲粥便熬好了。
然後張拯驚喜的發現，東宮的廚房裡竟然還有牛肉，可惜東宮沒有炒菜的鐵鍋，吃不了蔥爆牛肉。
只好一步一步的指揮著幫廚，準備做一道黃燜牛肉給他們開開眼。
再指揮幫廚將剩餘的羊肉切成細碎的肉沫，加入蛋清，麵粉，醬油，蔥，鹽，揉成一團。然後燒水，將混到一起的食材擠壓成丸子，放進開水裡面煮熟，什麼調料都不用加，一道羊肉丸子湯便新鮮出爐。
還有被廚子做成烤肉的鹿肉，切成條狀，用蔥薑蒜切碎，加鹽和黃酒醃製一番，再揉上少許八角草果胡椒等香料碾成的粉。
刷上菜油放在碳火上面烤制，沒過一會兒便滋滋冒油，再撒上一把小茴香粉，整個廚房爆發出一股濃烈的奇香。
李承乾和已經八十多歲的老李綱都忍不住鼻子闔動起來。
讓廚子將熬好的粥和做好的菜抬了放在廚房外的院子裡。
三人也不講究什麼上下尊卑了，就在外面的院子裡席地而坐。
李承乾恭恭敬敬的先給老李綱盛了一碗粥，見老李綱輕輕的吸了一口。
再也忍不住誘惑，抓著一把鹿肉烤串就開始大快朵頤。
哪怕被燙出了“嘶哈”聲也不願意放下一串，大呼過癮連連道：“好吃，好吃，沒想到拯哥兒你還有這手藝。”
張拯看著吃相難看猶如餓死鬼投胎的李承乾，嫌棄的撇了撇嘴。
“沒見過世面的土鱉。”
然後給老李綱布了一筷子牛肉，又盛了一碗丸子湯，邊說道：“李師，您嚐嚐這道黃燜牛肉，燉了將近一個時辰，應該是軟爛了。
還有這道羊肉丸子，無需嚼嚼，只需在嘴裡化開便可吞下，最是適合您這樣牙口不好的老人家。”
聽到張拯說他牙口不好，老人也不生氣，自顧自的拿起湯匙嚐了一口丸子湯，然後眼睛一亮，稱讚到：“不錯，好吃。”
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