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或許是期望所有人和順安康,眾人所處的這家酒樓名字叫順康酒樓,而並不是什麼“悅來”“君再來”“邊塞”之類,作為綏州中心寨最好的酒樓,除了環境遠勝於人,主廚的技藝非凡之外,使用的餐具之類也是瓷器而不是粗陶碗碟或木質器物,而且從花色與工藝來看,顯然是訂製的物件,其形制之精美,顯然不流於俗。
羅開先借著眾人閒談之餘,默默計較,能在這種邊州開設如此規模的酒樓,顯然背後的東家並非等閒,是傳統豪門世家的經營門路?還是官方密佈哨探所在?
可惜時機與環境均不適合深究,只能暫且記在心底。
鑑於羅某人包用了酒樓整個二層,酒樓的吳掌櫃帶著人守著二樓的樓梯口,二樓上面眾人小桌環繞,三五個手腳輕快的夥計站在中間為眾人斟酒佈菜,諸老和並羅開先一同推杯換盞,好不暢快。
諸老的長隨和羅某人的親兵們也不寂寞,除了不能隨意飲酒和換序輪值,倒也可以悠然的品上幾味吳掌櫃令人精心烹製的食物。對於坐守本地的長隨們來說或許不算什麼,但對於一路遠途而來的親兵們來說,無論是黑髮黑眼的漢裔還是金髮碧眼的西裔,都連聲稱好——無他,實在是路上吃了太多烤制與簡易煮就的食物了。
能被稱作邊鎮最好的酒樓,這家酒館的飯食當然不會差,或許沒有後世那麼多的調料入味,但是純粹原生態的材料一樣讓羅開先感到心滿意足。
而最令他開心的,莫過於見到了後世諸多食物的原型,比如羊湯餛燉、水煮羊肉等菜餚,削麵拉麵之類的主食之類,都已經出現在了菜譜上,只不過這時節的菜譜上可不會配圖,而且名字也完全不同,需要仔細問對才知道其所以然。
羅開先沒什麼指點廚藝的想法,事實上如果不是連續吃了兩年的烤制食物,他對食物都沒有什麼挑剔的想法。
不過在應付了幾個老人的對話之後,他在空餘猛然想到自己路上除了蒐羅麥種,還蒐羅了大量奇異的別類種子,待冬後開春開墾農田種下之後,不知會給自己帶來怎樣的驚喜?又會給這片土地帶來怎樣的改變?
靈州日後的經濟出路該是以基礎工業和牧業為主,或許可以給靈州增加一個調料產業?想到精妙處,即便沉靜如羅開先也不禁笑了起來。
“兀那羅三郎!自己獨個笑甚?來陪老夫飲一杯!”美酒在手,本來的紅鼻子變得愈加紅潤的張酒公叫嚷了起來,他的嗓門很大,幾乎是整個樓面最響亮的聲音。
“好!祝酒公身體康健,家族興旺!飲勝!”羅開先端起琉璃杯,笑著祝福了一句,學著眾人把杯中的葡萄酒一飲而盡,而並不是像後世那般附庸風雅的裝模作樣。
橡木桶裝的葡萄酒總計大概有八十升,這個時候,木桶中的葡萄酒已經下去過半,即便這時候的葡萄酒酒精含量不高,即便在座眾人的酒量都不錯,也都有些醺醺然,將醉未醉,卻是狀態正好。
同樣臉色變得紅潤的楊犒用溼布巾擦乾淨自己的長鬚,用一根筷子敲了敲琉璃杯的杯壁,清脆的響聲引起了眾人的注意,才滿面笑容的說道:“諸位,今日借羅三郎之邀,與諸位老兄弟聚會一堂,實是難得之事,而且,葡萄釀醇厚甘美,比之沙州甚至西州1商旅帶來的更為美味,老朽敢斷言,即使汴京那位皇帝的御用酒也不過如此……”
老楊話音一落,回應他的是普遍的贊同與讚美,尤以張酒公最甚,“犒兄你平素總是推脫,說甚子飲酒傷身,如今卻是難得講了實話,實是羅家三郎美酒之功!俺老酒提議,續飲一杯!”
眼看眾人又要哄嚷,楊犒忙雙手平攤下壓,示意眾人安靜,“諸家兄弟且聽老朽一言,美酒當前,亦要珍惜,切莫貪杯,年前軍中崔長史飲酒中風,已至停職休養一事,諸位可莫忘了!”
眾
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