第十六章 九轉大腸
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“你誰啊,搗什麼亂啊!”
“哦,原來是爸啊,那沒事了。”
來人不是別人,正是何元義。
何生財看著何元義搶過自己的勺一頓操作,急忙道:“爸,收拾一個小主播,還要你親自動什麼手?”
何元義氣不打一處來,自己這兒子,不成器不說,處理事情還莽撞,還得自己來收拾攤子。
“我剛才去那邊看過了,你比不了。你就老老實實待著,等會出鍋端出去就行!”
何元義直接說道,沒有給何生財留臉面。
何生財也知道何元義不會這個時候胡說,也知道不會看走眼。
何元義說自己比不了,那是真不了。
何生財也不掙,也不強出頭。這事兒,可關乎西勝樓的臉面,甚至存亡。可不能由著自己胡來,待著就待著吧,總比輸了強。
那主播,比我強還能比我爸強?
小子,你輸定了!
時間一分一秒的過去。
何元義也回到了桌上。
雷建軍撇了眼何元義道:“喲,何大師這廁所,上的可夠久的啊。”
何元義回敬道:“這人一上年紀,便秘。不說那麼多,菜好了,還是上菜吧。”
眾人沒有異議,畢竟是何元義的地盤,然後手一揮。
“上菜!”
然後服務員,便端上來兩份九轉大腸。
只有標記1和2的牌子,誰也不知道是誰做的。
包括何遠義也不知道。
“這兩份九轉大腸,其色澤紅潤,糖色恰好到好處,晶瑩剔透,看起來飽滿豐瑩。看起來確實不錯,就是不知道味道怎麼樣,二姐,要不你先嚐嘗?”
王維軍率先開口,代林君也不推辭,在坐的論地位,論資歷,當然是王維軍和代林君。
既然王維軍讓代林君先試試,代林君也不推辭。
代林君先捻起一號盤子裡的九轉大腸。
“夾時有彈性,肉質不死版,證明炸的恰到好處。各位,我就先嚐嘗。”
代林君咬了一口,細細品鑑。
“入口軟糯,不硬不沾,其酸甜口,拿捏的極為準確。不錯。你們也嚐嚐。”
能得到代林君的稱讚,已經是極為難得,其餘幾人也紛紛動筷。
“這1號,美中不足之處,煮時火候稍過,若早起三分鐘,這肉質更為質地。但有如此水準,也算的上極佳。”
“確實不錯。這九轉大腸有大師水平。”
何元義也嚐了一口,然後嚐出來了,這是自己做的九轉大腸。
做了這麼多年菜,自己做菜什麼問道還是知曉的,聽到幾位大師如此評價,何元義十分得意。
這等評價,已經算是極高。
何元義勝券在握。
而眾人,已經開始轉向令一盤九轉大腸了。
依舊是代林君先動筷,九轉大腸一放入口中,代林君愣了半晌,竟然驚呼道。
“什麼!這......這九轉大腸?”
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