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這個叫珠蟞魚，它的形狀像個肺葉子，四隻眼睛，六條足，能夠吐出珠子，其肉味略酸而且甘甜，吃了它的肉不會感染瘟疫。”
段金靈笑道：“那與箴魚的效果有點相像。”
張金海拿了一條此魚，介紹道：“這個叫此魚，它的外形像鮒魚，一個腦袋十個身子，能發出蘼蕪一樣的氣味，人吃了它的肉就能不放屁。”
段金靈點尷尬：“這是啥功能啊，一聽就不是啥子正經魚。把它整了燒烤怎麼樣？”
張金海微笑點頭道：“當然可以燒烤了。”
陳東冉站在旁邊笑道：“我和金靈商量好了，今天我們倆主廚。
你在旁邊負責全程指揮。
以後，我們學會了，你也就可以吃點現成的了。
怎麼樣？”
張金海哈哈笑道：“好啊，看來你們是良心發現了。
你們是從剖魚開始學，還是從做魚開始學。”
段金靈在旁邊‘切’了一聲：“看不起誰呢？
難道這個還比大學裡學的解剖還要難嗎？
當然是要一起學，學個全套了。
否則你不在這裡的時候，我們還是整不來吃不是？”
張金海伸出個大拇指表揚道：“好啊，有志氣。
來吧，天才們。
匕首拿出來。
跟著我的動作學著剖最簡單的箴魚。”
張金海從水桶裡抓起一條箴魚，‘啪’的一聲拌在桉板上拌暈。左手按著魚頭，右手從魚腮齊平的魚肚中線向後一拉，取出魚髒一棄，把魚身放在桉板上，快速4刀切為5段。
他邊操作邊演練，整個動作如行雲流水。說起來複雜，前後的時間不超過30秒就已經剖完一條箴魚。
簡直把兩個女孩給看傻眼了。
段金靈提出了異議：“你這有點不對勁哦。
是不是不想教我們。
你這動作也太快了一點嘛。”
陳東冉也起鬨道：“肯定沒有安啥好心，前幾天你剖魚都沒有這麼快的。”
張金海笑道：“我這段時間剖魚已經剖出來經驗來了，速度是越來越快的。
前幾天，是因為你們沒有想學，所以沒有特別關注。
現在之所以感覺到難，因為需要自己做了，才會有更切身的體會。
對了，你們一人來一隻吧。
開始吧。”
段金靈從水桶裡撈出來一隻箴魚，學著往桉板上一拌，結果力道輕了。
箴魚沒有痛到暈的程度，而是在桉板上面‘啪啪’一陣來了幾個鯉魚打挺，直接掉到了地上。
段金靈彎腰下去伸出雙手，緊緊地抓住箴魚就要重新往桉板上面拌。
卻被張金海及時阻止：“先放到水桶裡清洗乾淨，再拌。”
段金靈白了張金海一眼，雖然心有不甘，還是選擇了聽話。把箴魚往水桶裡一放。
箴魚重新見到水，拼命掙扎，掙脫束縛歡快地跑到水桶裡去了。
段金靈埋怨道：“拌暈了再洗，它就不會跑了嘛。這下怎麼能夠再找到剛才是拌的那條啊。”
張金海安慰道：“沒有關係，重新抓一條，這次記得拌重點了。”
段金靈點頭：“好。”
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