第三百五十四章 野菜也是一種食材
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李悠笑道：“剛剛撬了這麼多折耳根，突然興致來了。想看看附近還有沒有更多的野菜？”
原來是這樣。
凌小茹點頭。這是野生折耳根，的確可以說是一種野菜。
至於更多的野菜嘛……
凌小茹也突然來了興致，說道：“那我們過去看看吧。”
“好！”
兩個人來到草地上，開始尋找。
很快，李悠眼前一亮，他有了發現。指著地面上一株草對凌小茹道：“這裡找到一種了。”
凌小茹往李悠手指的方向看去。只見那株草的葉子四面散開，橢圓形，頂端是尖的。
葉片上有數條脈絡。
花序像圓柱一樣，根根豎立，穗狀，長度在15厘米左右。
“老闆，這不是車前草嗎？車前草是一種藥材啊。應該不算野草吧？”凌小茹說道。
李悠笑道：“這的確是車前草，也的確是一種藥材。不過，它同時也是一種野菜。”
車前草，又叫做平車前。
這種草的知名度很高，是一種著名藥材。有清熱利尿、清肝明目的功效。可用於治療目赤腫痛、痰多咳嗽等疾病。
同時也是一種食材。其嫩莖葉可以涼拌著吃，也可以烹熟後吃。
既然是一種食材，那肯定算是一種野菜了。
只不過口感不怎麼樣就是了。
凌小茹聽李悠說車前草也是一種野菜後，有些意外，說道：“真的嗎？這車前草可以直接吃嗎？要怎麼吃？味道怎麼樣？”
李悠道：“自然是真的。可以直接涼拌菜，也可以烹熟後吃，直接水煮就行。味道就不怎麼樣了，不好吃。甚至很難吃，有些難以下嚥。不過，偶爾吃點對身體有一定好處。”
凌小茹搖頭，“從來沒吃過。”
李悠笑道：“那你今天就可以拿點回去嚐嚐。”
凌小茹一陣猶豫後，點頭道：“那也可以。”
只是嚐嚐，這沒啥。不好吃的話，不吃就是了。
李悠又道：“我先把這一株扯出來。”
而後彎下腰，用手抓住草。用力一扯，整株車前草直接被連根拔起。
“支線任務‘野菜也是一種食材’，完成第二種野菜：車前草！”
果然算是一種野菜。
漂亮！
隨後，兩個人又在附近找到五株車前草。
正好一人三株。
繼續再看看還有沒有其它的？
很快，凌小茹又有了發現，非常欣喜的對李悠道：“老闆快過來，我也發現了一種。”
“真的嗎？我來看看。”
李悠也很高興，一邊說，一邊快步走了過去。
很快，看到了。
只見其葉片同樣四周散開，中間長出一根細長的莖。莖末端長有一個白色絨球。
非常漂亮！
這是蒲公英。
李悠眼前一亮，這的確又是一種野菜。
當然，也同樣又是一種藥菜。
蒲公英的知名度比車前草更高。說一句人人都知道，估計都不會有多大的問題。
之所以知名度這麼高，可能與其特殊又漂亮的外形構造有關。
蒲公英的種子上有一種白色的絨毛。這些絨毛結合在一起，會結成一個球形的白色絨球。
非常漂亮！
當種子完全成熟後。一陣風吹來，絨球被吹散，粒粒種子漫天飛舞。
非常唯美漂亮！
種子隨風飄到新的地方後，又會孕育出新的生命。
這是蒲公英傳播種子最主要的方式。
而蒲公英這種種
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