第三百四十九章 蘑菇大餐
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三個人上樓去了。
李悠繼續在廚房忙碌。
很快,門外第一波客人們點的九轉大腸全部出鍋。
李悠走出店門。
店門外很熱鬧。
幫忙編地籠的客人還在編,看到李悠出來後,笑道:“老闆,來看看行不行?”
李悠已經看到了,同樣笑道:“非常不錯啊!比我編得好。”
客人哈哈一笑,又道:“雖然知道這不是事實,但還是很高興老闆這樣說。說起來,用竹篾編制工具很有意思,也很有成就感。”
李悠對這話相當贊同。而後又說道:“大家的九轉大腸好了,可以吃了。”
客人們全都大喜,趕緊走進店裡,找位置坐下。
幫忙編地籠的客人也放下手裡的活,起身往店裡走,“老闆,那我也先去吃了。”
李悠笑道:“這是自然。”
客人們進店坐下後,大白和小黑開始上菜。大家都是點的九轉大腸,不用擔心會上錯。
所有人都是第一次看到這道菜。
第一眼都有些驚訝。因為豬大腸的顏色和大家想象中不一樣。
竟然是紅褐色的。
大家都是第一次看到這種顏色的豬大腸菜品。看書喇
如果不是事先知道食材是豬大腸,大家可能不會想到是豬大腸。
最多隻會覺得這菜看上去怎麼有點像豬大腸?
不過,看上去還挺有食慾的。感覺應該會很好吃。
就連不喜歡吃豬大腸的人,這個時候都有這樣的感覺。
那趕緊嘗一嘗。
所有客人都拿起筷子,迫不及待的夾起一截,放進嘴裡。
只感覺非常柔軟嫩滑,吃起來一點不費勁。
很香,有一點辣,又有些酸甜。
口感很奇妙,很好吃。
吃完後,回味無窮。
每一個人都相當驚喜,包括那些之前不喜歡吃豬大腸的人。
他們之前之所以不喜歡吃豬大腸,果然不是因為豬大腸這種食材本身不好,而是因為他們沒有吃到真正好吃的豬大腸。
九轉大腸,不愧是魯省那邊的傳統名菜,是真的好吃。
當然,和做菜之人是李悠也有很大的關係。
如果是其他廚師做的九轉大腸,應該沒有這麼好吃。
不知道李悠老闆做的火爆肥腸,自己會不會也會覺得好吃?
之前不喜歡吃豬大腸的客人心裡都在這樣想。
他們不喜歡吃火爆肥腸。但如果是李悠做的,結果也許會不一樣。
希望以後能有機會嘗一嘗。
現在先吃這九轉大腸。
所有客人都越吃越高興。
這個時候,陸續又來了更多的客人。
其中就包括鎮上集市裡的趙宇、謝海、鄧路平等老闆們。
其中趙宇是除凌小茹之外,第一個知道李悠要推出一道以豬大腸為主食材的菜的人。
因為上次李悠去市場上購買豬大腸的時候,在集市門口趙宇的煙店前,和趙宇說了相關的事情。
當時趙宇就非常期待,李悠以豬大腸為主食材的菜會是什麼味道?看書溂
現在終於可以吃到了。
趙宇等集市裡的老闆們,也紛紛點了九轉大腸這道菜。
李悠走進廚房繼續忙碌。
在給客人們做菜的同時,也順便把中午的蘑菇大餐做出來。
雞樅菌、青頭菌、雞油菌三種蘑菇,李悠打算多做幾種吃法。
首先是雞樅菌。
這是一種和白蟻共生的菌類。只有在白蟻巢穴的上方才會生長。
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