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李悠速度極快,很快就將所有豆腐都切成了根根細絲。

現場所有人都只感覺還沒看過癮就已經結束了。

而這個時候,大家才突然想到了一個問題,把豆腐都切成細絲,是要做什麼菜?

沒聽說有什麼菜需要將豆腐切成細絲啊?

“文思豆腐。”謝文忠開口道:“李師傅是要做文思豆腐。”

文絲豆腐?

這是什麼菜?

現場除了謝晚祥、羅雲林二人之外,其餘人都是第一次聽到這個名字。

“文思,思想的思,這是一道淮揚菜。是蘇省菜系,發源於蘇省揚州、淮安兩地。”謝文忠又道。

其餘人明白了。而後莫名有些興奮。

小夥子先來了一道屬於魯省的九轉大腸,現在又來一道屬於蘇省的文思豆腐。

而且,做法都還非常特別。尤其是文思豆腐,竟然將豆腐切成了根根細絲。

這吃起來會是什麼口感?

讓人相當期待啊!

大部分人都從來沒去過魯省,也從來沒去過蘇省。但是,今天託李悠和主人家的福,他們竟然能夠吃到這兩個省的代表名菜。

這讓他們對今天中午的酒席愈發期待。

很多人都在說,謝家今天請李師傅做主廚,請得實在太好了!

雖然價格高了點,但感覺會相當值。

還有人說今天這場壩壩宴,肯定會是一場非常成功的壩壩宴。感謝謝老爺子把李師傅請了來,不僅讓他們見識到了什麼叫做神乎其神的刀工,今天中午的菜肯定還會非常好吃。

這些話聽在謝晚祥、謝元輝等主人家的耳中,相當高興。

其實之前客人們關於他們被坑了的說法,他們也是聽到了的。只不過他們並沒有解釋什麼。他們相信,等大家吃了李悠做的菜之後,自然會知道他們為什麼要請李悠?這比他們過早解釋要好很多。

只是沒想到還沒等到開席,大家僅僅只是見識到了李悠師傅的刀工之後,想法就已經幾乎反轉了。

這樣就反轉了,那等到中午吃了李悠做的菜之後,又該是怎樣的心理?

謝晚祥、謝元輝等主人家全都相當期待。

同時,謝元輝和一個哥哥,還有兩個姐姐心裡也已經完全放下心來。他們先前因為沒有吃過李悠做的菜,心裡多少有一點沒底。

但是現在,有底了。

選擇相信老爹,果然是對了的。

客人們心裡的想法已經發生了改變,而李悠和幫手們的操作還在繼續。

隨著時間的過去,漸漸有了成品菜出鍋。

香味開始在院子裡彌散。

而且,越來越濃。

聞著香味,客人們越來越驚喜和期待。

這也太香了!

之前吃的那些壩壩宴,何曾有過如此香味?僅憑這香味,今天中午的菜就一定非常好吃!

已經非常迫不及待的想吃了。

是不是已經可以開席了?

主人家怎麼還不招呼大家入座啊?

所有客人此時此刻都非常迫切的希望聽到主人家招呼他們入座。

之前沒有哪一次壩壩宴,又或是酒店裡的宴席有如此迫切過。

看看時間。

臥擦!怎麼才上午11點?這時間過得也太慢了吧?

話說有沒有上午11點就開席的?

好吧,確實還太早了一點。

時間過得太慢了。

這個時候,李悠在灶臺前,準備炒青椒回鍋肉了。

直接一鍋把所有份數全部炒完。只要鍋夠大,能夠裝得下。對於李悠來說,就沒有任何難度。

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