第三百七十五章 整點西瓜皮吃
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來,讓它拿一個西瓜去切,切好了分給眾人。
凌小茹這個時候走到李悠身旁,小聲說道:“老闆,這麼多人,一個西瓜切出來,一個人吃不到多少。要不切兩個吧。我們留一個晚上自己吃就好了。這也是楚老師的意思。”
李悠點頭,“也好,那就謝謝你們了。”
於是,大白拿了兩個西瓜去切。
同時,李悠也將儲物筐裡剩下的一個西瓜,還有西瓜皮、煎花生和四季豆,以及田螺都拿進了店裡。
田螺今天晚上暫時不吃,而是將它們洗乾淨後,再放到清水裡養一養,明天再吃。
今天晚上要炒個西瓜皮來吃,這是先前在河邊上說好了的。
就用帶回來的那些西瓜皮,而且只要了三個人自己吃的那些。
其它的西瓜皮就不要了。
另外再炒一個乾煸四季豆。
劉海波送了那麼多四季豆,今天晚上肯定就要吃起。
乾煸四季豆還是很好吃的。
除此之外,看再弄兩個什麼菜?今天晚上就他請凌小茹和楚藝薇兩個人吃好了。
畢竟中午是凌小茹請的。
這個時候,大白已經將西瓜切成了一小塊一小塊,端到店門外分給客人們吃。
李悠也來到店外們和客人們一起吃。
至於凌小茹和楚藝薇,則已經上樓去了。
楚藝薇今天晚上一起吃飯,吃完飯之後就在這邊睡了。
客人們拿到西瓜後都開吃。
每一個人都吃得非常爽。
“這西瓜好吃,很甜,水又多。”
“這個時候來點西瓜,甭提有多爽了。”
“老闆,這西瓜哪來的?真的好吃。”
“……”
李悠道:“村裡一位叔送的,他家自己種的。”
“老闆,你和你們村那些人的關係都非常不錯啊!”
“感覺你們村的人都很好。”
“……”
客人們都這樣說。
李悠笑道:“大家的確都很好。”
眾人一邊吃西瓜,一邊談笑。慢慢將西瓜吃完後,客人們開始點菜吃飯了。
李悠也走進廚房開始了新一輪的忙碌。
有越來越多的客人來到了店裡。
所有新來的客人們也都很快就聽說了,關於李悠今天回村去打甲魚的事情。
客人們全都莞爾。老闆為了不走空,竟然對田螺下起了手,這完全是挑軟柿子捏啊!
不過,田螺也的確是一種非常不錯的食材。
希望老闆真的會推出田螺。
老闆的田螺那絕對又是一道非常美味的極品美食。
關於李悠回村打甲魚,以及田螺是今天店裡客人們最主要的話題。
所有客人都非常有興致,又津津有味的討論著。
……
廚房裡。
李悠抽空在做炒西瓜皮了。
西瓜皮的吃法其實還有不少。
可以用鹽醃製著吃。
將西瓜皮吃剩的紅瓤去掉,綠色外皮也刨掉,然後切塊。
再把鹽均勻地抹在西瓜皮上,不要抹太多。
然後將西瓜皮放進一個能夠裝得下的容器裡,包上保鮮膜。再將其放進冰箱裡冷藏過夜。
是冷藏,不是冷凍。
容器口可以用重物壓住。
第二天早上取出。往西瓜皮上淋幾滴香油,就可以開吃了。
口感風味頗為不錯。
也可以不淋香油,而是用醬油伴著吃。這樣又是一種不同的風味了。
除了這種吃法外,還可以和
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