第143章 開業

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哥兒姝兒很厲害，一次都沒數錯。

最終竟然堆了二十堆，錢跟賬本上一個銅板兒都不帶差的。

這一天的總收益是兩千三百五十八個錢。

相當於二兩多銀子。

刨除成本，毛利一兩多一點。

這生意不錯啊！

一家人都很高興，孩子們拍手蹦躂，劉琴跟著孩子們一起蹦躂。

劉奎沒笑，還是板著臉，但看著妹妹開心的樣子，他的目光也是柔柔的。

新來的房根兒兩口子也跟著笑。

孫芸一高興，一人賞了兩串錢，大廚多賞兩串：“今天是開業第一天，很多人想著嚐鮮，故而多賣些，估計這生意能維持三天，三天後就該淡下來。

不過就算是淡下來，少一半兒的生意也能賺半兩銀子，我已經很滿足了！

既然今日是個開門紅，大家就一起高興高興！

往後生意好了就給你們加工錢！”

錢不多，可是所有人都很高興。

劉琴拿了賞錢就立刻捧著去給她哥：“嘿嘿，哥哥娶媳婦！”

劉奎不好意思地收了錢：“哥不娶媳婦，哥給你收著！”

妹妹心思單純，不幫她收著錢，很容易被外頭的人哄騙了去。

“後兒咱們就開始賣點心，看看點心鋪子的生意會不會好！”話雖然這般說，但孫芸對自己個兒的點心是有數的。

點心鋪子沒匾額，孫芸覺得“知一味”這個牌子就不錯，不用再取名兒了。

之所以後天才開鋪子，是因為孫芸讓印書坊印的商標，讓木匠做的木頭匣子，篾匠做的竹籃子這些東西都得明天下午才能送到。

第二天飯館兒剛開啟門，將燉好燒好的菜擱爐子上，就有人聞著味兒過來了。

“能不能嚐嚐？”來人是個穿著不錯的中年男人，瞅著像是富貴人家的管事。

擦桌子的孫芸放下手中的活兒，笑道：“能！”

她去取了空碗，問來人要嘗什麼菜，管事的指著這一溜菜：“一樣來一塊兒。”

劉奎不高興了，一樣一塊兒他還不得吃飽了啊！

然而東家一點兒都沒生氣，還真一樣給他舀了一塊兒，好在沒舀肉，劉奎的臉色這才好看點。

那管事冷嗤一聲兒：“也不是不給錢，瞧把你們摳門兒得！”

“要是在平城……”剩下的話他沒說出來。

這個節骨眼兒可不敢給世子惹事兒。

不但不能惹事兒，還是處處寬宏。

他嚐了一筷子菜，味道竟意外的好。

管事的還真沒想到這窮鄉僻壤的地方竟還有這般好吃的東西。

“爐子上的菜，包括瓦罐我都要了，除開這些你們還有什麼菜是好的？”

劉奎指了指蒸籠：“還有蒸肉。”

管事的大手一揮：“全要了！”

“多少銀子？”

“十兩銀子，您連蒸籠一起端走！”孫芸開口宰客。