第29章 將粗鹽變成精鹽

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收購這些私鹽了。

沒有了收入，護衛隊肯定要解散。

怎麼辦？

每個軍戶的目光，都集中在張準的身上。

連楊凱德也都拄著柺杖起來轉悠了。

這麼多的私鹽賣不出去，他不能不著急啊！

楊銳鋒到即墨縣城去了幾趟，想要重新找到買鹽的鹽商，結果發現，如果沒有特別的關係，根本就沒有人接受私鹽。他了解到的情況是，不僅僅是楊家屯，就連其他各屯的私鹽，同樣難以賣出去。

具體的原因，不是很清楚，好像是因為外面戰亂的關係，有很多鹽梟手中的私鹽運輸不出去，資金無法週轉，自然不可能繼續收購私鹽了。不知道從哪裡傳來的小道訊息，說陝西起義軍在河南鬧的特別歡，連洛陽、開封這樣的大城市，都要關門閉戶，禁止人員進出了。

“沒有別的銷售途徑了嗎？”張準問道。

“沒有了。”楊銳鋒回答。

楊銳鋒說，現在的問題，已經不是張准將私鹽送到即墨營就能夠解決了。就算將私鹽送到即墨營去，也不會有大鹽梟接手的。而且，這樣的問題，並不是楊家屯一個地方才有。

私鹽必須有另外的銷路。

這是張準的想法。

三月十五這天，天氣不是很好，天空灰沉沉的，雲層很厚，彷彿要下雨，但是始終沒有下。空氣顯得非常沉悶，好像有種透不氣來的感覺。

早上起來，張準看到擺在空地中間的鹽擔，發現楊銳鋒將幾個鹽擔的蒙布揭開了，可能是檢查鹽巴有沒有受潮。如果鹽巴受潮，就會變質，鹽商就更加不願意收購了。

看到張準出來，楊銳鋒感慨的說道：“多好的鹽啊，沒有人收購，實在是太可惜了。”

張準慢慢的走過去，掃了一眼籮筐裡面的鹽巴。

他以前並沒有注意到這些鹽的質量，因為所有的鹽擔，都是被蒙起來的，以免吸水潮溼了。現在，楊銳鋒將蒙布拿開，張準才真正看到了這些海鹽的真面目。他在鹽擔的旁邊站了一會兒，神色有些疑惑。

“這就是好鹽嗎？”

張準自言自語的問道。

毫無疑問，在張準的眼裡，這些海鹽只是最原始的鹽巴，含有很多的雜質，表面帶著黃黃的顏色，非常的難看。伸手抓起一把海鹽，澀澀的，顆粒很大，也不均勻。這樣的海鹽，用來炒菜，顯然有點勉強，也不知道是用來做什麼的。

他內心忽然微微一動，想起了什麼，問道：“鋒哥，所有的私鹽，都是這樣子的嗎？”

楊銳鋒說道：“也不是。有些人喜歡往鹽裡面摻點泥土什麼的，要麼是摻點細沙，又或者是在鹽擔的下面藏一個大石頭，增加重量，但是咱們楊家屯都是老實人，從來不幹這事。”

“……”

這樣的海鹽還要往裡面摻泥土，張準真的是無語了。

為什麼大家不將這海鹽的質量弄的好一些呢？

後世的鹽都是粉末狀的，細細的，白白的，看起來感覺很好啊！

眼前的這些鹽巴，要是放在後世，不要說賣三文錢一斤，就算是倒貼三文錢，恐怕都不會有人正面看一眼的，賣相實在是太糟糕了。

沉默片刻，張準說道：“要是有質量更好的鹽，會不會好賣一點？”

楊銳鋒說道：“質量更好的鹽，只有精鹽和青鹽了。不過，都是內地才有的，山東可沒有。”

他簡略的解釋說，精鹽都是富貴人家才用的，顏色潔白，粉末狀，很均勻，摸起來手感很好，做出來的菜味道也均勻。比較高檔的酒樓什麼的，採用的也是精鹽。每斤精鹽的市場零售價至少在五六十文以上，而且供貨的數量並不是很多。

至於青鹽，他其實從來沒有見過