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“對!”泳

徐風雷頷首道,

“唯有生吃,才能嚐出食材的本味。”

“自周朝時,就有這種吃法,稱之為魚膾,美味異常,昔日西晉有一名叫張翰的官員,就因秋風起時思念家鄉的蓴菜羹、鱸魚膾,竟直接辭官回家了。”

“那道令張翰魂牽夢縈的鱸魚膾,就在眼前。”

一邊說著,他一邊將那片魚肉挑起,放入了醬罐之中。

“此魚膾,用橘醬、芥菜醬蘸之,各有滋味兒,味道更絕。”

唰唰。泳

薄如蟬翼的生魚肉片蘸了醬,看上去賣相好了不少,但紫婢卻依舊是猶豫,不敢當這第一個吃生魚片的人。

“我來嚐嚐。”

浩宮千鶴上前拔筷,笑道,

“聽徐公所言,這必是美味佳餚。”

徐風雷聞言,欣然點頭,將魚膾遞給了她。

“不會讓你失望的。”他笑容燦爛。

浩宮千鶴夾著魚片,先是在鼻下嗅了嗅,一股子芥菜醬的味道讓她微微皺眉。泳

但在徐風雷期待的目光之下,她還是硬著頭皮,將其放進了嘴裡,緩緩咀嚼。

“嘔——”

“別吐,別吐!生魚膾就是這個滋味兒,適應一下就好!”

見浩宮千鶴要吐,徐風雷忙阻止道,

“感受它的本味,那種嫩滑,那種回甘……是任何其他菜餚都無法帶給你的!”

“嚼,再嚼……對,對……”

在他的引導下,浩宮千鶴忍住了生理上的不適,咀嚼幾下之後,眉頭還真舒展開了。泳

“果真有回甘?!”

她驚訝道,

“這滋味兒……好奇特!”

生魚膾一進嘴,爆發開的是一股子芥醬的刺激味道,讓她有些難以忍受,但只要捱過去這一下,後續便能感受到魚肉裡迸發出的鮮甜滋味兒。

越是嚼,那鮮甜味兒越足,與芥醬混合在一塊,更有一番獨特滋味兒!

“哈……我就說吧。”

徐風雷嘿然笑道,泳

“這生魚膾可是特色,一般人我都不帶他吃,更別說教導了!”

“來,再來一片,這會兒嚐嚐橘醬。”

唰。

一刀落下,又是一片晶瑩剔透的鱸魚肉被剔下,裹上了一層橘醬,遞給了浩宮千鶴。

“橘醬與芥醬的口味,又不同了。”

他挑眉道,

“再品品?”泳

“謝徐公。”這一回,浩宮千鶴不再猶豫,將第二塊生魚膾吞入口中。

下一秒,她的眼睛為之一亮。

“果然不同!這回是一種酸甜芳香的滋味兒……”

浩宮千鶴細細咀嚼著,不由讚歎道,

“更增強了魚膾本身的甜味,真好吃,真美味!”

她這邊誇得天花亂墜,以至於原本有些抗拒的紫婢都有些蠢蠢欲動。

“先生,我能來一片嗎?”泳

她眼巴巴的看著徐風雷。

“哈哈……剛才叫你嘗你不嘗,這會兒倒是想吃了?”

徐風雷取笑了一句,而後道,

“好,給你也弄一片,你要芥醬還是橘醬?”

“橘醬吧,芥醬味道太沖了……”紫婢舔了舔嘴唇。

她看著徐風雷片了一片魚肉,在橘醬裡隨意一裹,送到了自己面前。

“啊——”泳

紫婢張開了小嘴,一副求投餵的模樣。

徐風雷搖頭失笑,將魚片對準她的嘴,投了進去。

吭哧吭哧。

這丫頭涵養極好,吃東西都不

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