第 303 章
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炒粉用的,反正那個生意一直都好。
她這次領了三個人回去,其中又以張英為主,她在培養張英的時候,主打一個全能副手。
不管是炒粉還是快餐,再或者是滷菜,以及外送,這些張英都學過的。
他算是大師傅了。
回到羊城後,獨立撐起一個攤位。
而且在羊城的攤位,沈美雲選擇在西湖路夜市,那是羊城目前最大的夜市,也是客流量最多的市場,沒有之一。
而她回來後,魏軍早已經把小推車做好了,剛好三輛小推車,一個炒粉炒飯炒麵,一個快餐,另外一個就是滷菜。
沒錯,沈美雲是打算直接複製鵬城的生意模式,搬到羊城來做。
在車子做好後,沈美雲便直接讓他們去採購原材料,在十一月底便開張了。
開張的這天,因為魯家菜的名頭,已經成鵬城打到了羊城,以至於生意異常的火爆。
尤其是炒粉炒飯炒麵受歡迎的程度,直接超乎了沈美雲的想象。
羊城人愛吃炒粉,這句話是真沒錯,還有一句話叫做,沒有一隻雞能夠活著走出羊城。
在羊城的滷菜方面,沈美雲增加了滷雞,用的原材料還是魯家菜的秘製配方,滷出來的雞更是直接成為爆款。
受換成的程度,甚至直接超過了大墨魚和滷豬蹄。
只是,這樣一來人就不夠了,她直接從新希望又掉了三人過來,基本上能夠保證,一個攤位兩個人使得攤位執行不受到人數影響。
為了保證羊城西湖路街道夜市正常執行,沈美雲一連著在這裡盯了大半個月,這才算是可以徹底放手。
眼看著到了元旦,年底要盤賬了。
沈美雲便開始忙碌起來(),先是衣家盤賬?()_[()]?『來[]看最新章節完整章節』(),把十一月三十號的營業額一算,全部存了起來,去存摺上一看。
衣家營業額在一百四十多萬,要知道這還只是開張了半年的光景,刨去各項的進貨成本,人工費用,以及店鋪費用,和運營費用之外。
淨利潤在九十五萬左右,其中,進貨成本佔大頭,人工費用和房租算是毛毛雨了。
盤完衣家,接著就是新希望了,新希望小半年下來沒賺錢,淨虧八千多塊。
這完全是大家能吃給吃掉的。
要知道,沈美雲從頭到尾養起來的人,已經有一百多人了,這八千多已經是極為節省的情況下了。
盤完新希望,就是年前一個月在羊城開的小吃攤了,也就開了三十多添,營業額在九萬那樣,還算是不錯。
不過,這是三個攤位同時開張,這才有瞭如此成績。
在接著就是在元旦第二天,跑了一趟鵬城了,鵬城現在有的生意,無非是三個小吃攤,不過小吃攤比羊城開的久。
三個攤位前後所有的加起來,在二十萬左右。
以及還有林衛生手裡賣玻璃襪的分紅,這才是最可觀的,林衛生就賣了兩個月的玻璃襪,入賬三十多萬。
而沈美雲能分到十五萬左右。
至此,羊城和鵬城所有的收入加起來在兩百來萬。
在八零年代初,沈美雲正式邁入百萬級富豪!
說一句首富肯定是誇大了,但是那也是名列前某的。
沈美雲把所有的賬都給存到銀行後,誰敢想呢,那薄薄的一張紙竟然是兩百多萬的存單。
沈美雲單獨取了五千出來,給所有人發了年終獎,論功行賞,其中,衣家貢獻的收入最大,每人五百塊的獎金。
再接著是鵬城小吃攤,每人一人三百。
甚至,連新希望安保她都給了補貼,所有沒有找到工作的人,一人一百的年終獎
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