第140章 新華書店，殺雞（3章合一）

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起玩一天的。

當然了，這雞毛也還有其他的用處，比如雞毛撣子。

做雞毛撣子是需要用公雞身上的三把毛：頸毛，背毛，尾毛。

鄉下有句俗話：攢雞毛，湊撣（膽）子。

這句話亦真亦假，有調侃的味道。

不過雞毛撣子的實用性確實很廣，除了用來打掃灰塵，也還能教育不聽話的孩子。

不過要做雞毛撣子，這做撣子的雞毛最好選三年以上成年公雞的雞毛才是最好的，紮好的雞毛撣子用起來順手還耐用。

陽荷花家裡也有一個在集市上買的雞毛撣子，都用了好多年。

對於有小孩撿走了雞毛，陽荷花也不在意，反而叮囑他們別燙著手。

畢竟她是趁熱扯下的雞毛。

待到把一隻公雞身上大概的雞毛都扯了下來，瞅著那些細小的絨毛，陽荷花讓肖倩拿著一點起火的松針在院裡燒了一起，一隻手拿著一雙雞爪，另一隻手則用火鉗把公雞脖子夾住，讓整隻雞均勻地在火上炙烤一會。

這樣做的目的一個是為了燒點那些扯不到的細小絨毛，還有一個目的就是可以去除一點腥味。

再用熱水洗了一遍，開始開膛破肚。

雞心，雞腸，雞內金等處理好後，就單獨放在一個碗裡。

至於先前的那大半碗雞血被肖倩端回廚房，放了點細鹽進去，等待時間的流逝讓它逐漸凝固。

陽荷花跟肖倩這對姑嫂默契很不錯，這雞雜剛弄好，肖倩就拿著菜板出來了，還有一個大盆。

肖倩把裝有雞雜的碗帶走，陽荷花就又用熱水清洗了兩遍被開膛破肚的公雞，把雞屁股直接剔除下來，扔進了那堆雞毛當中，開始砍雞塊。

站在自家窗戶邊的閻埠貴剛好瞧見了這一幕，覺得陽荷花真是暴殄天物。

這雞屁股是真的很肥美了，吃起來的口感更是不錯，用來下酒是最好的下酒菜了。

真是不懂得生活！

閻埠貴剛想拉下面子準備出門來撿這個肥美的雞屁股，就被一旁早就虎視眈眈的小孩子給搶走了！

對！

沒錯！

搶走了！

還是一群小孩子在搶，最後被一個東跨院的，大概有十歲大的一個小姑娘搶走了。

這番動靜，讓陽荷花不免抬頭看了一眼，那位搶到雞屁股的小姑娘頭髮枯黃，身形偏瘦，臉色蠟黃，身上穿著的衣服都是補丁打著補丁的。

她兩隻手緊緊地把雞屁股握在懷裡護著，見陽荷花的目光過來，她撒腿就跑了，生怕陽荷花會讓她把這個雞屁股還回來一樣。

小女孩護食的動作陽荷花也正好是瞧個正著，不過她並沒有說什麼話，繼續忙著自己手上的動作。

這年頭家裡孩子生的多的，就是這般的樣子。

不光是生活物資匱乏，也還有為了傳宗接代這一說法。

那一小女孩，陽荷花見過，有過一點印象，她家裡有十幾口人，都擠在一間二十多平方米的房子裡住著，小女孩母親是一位四十來歲的中年婦女，生了八個孩子都是姑娘，這會肚裡有揣上娃了，準備生個男娃。

時代不同，所以他們對兒子的需求已經達到了一個變態的地步。

不過也很能理解，畢竟這年頭，家裡要是沒有一個能夠傳宗接代的男丁，家裡的姑娘以後嫁出去了就沒有人撐腰，又或者是沒有男丁做重活。

大環境的影響也是一方面，沒有男娃，外人就會說他們家絕戶了。

其實不光是這個年頭，哪怕到了後世，經濟繁榮的年代，也還有人重男輕女呢。