第140章 新華書店,殺雞(3章合一)
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母雞不怎麼下蛋了,這才會流入市場。
一行人在菜市場裡轉悠了兩圈,最後除了那隻公雞,也就買了二十斤的紅薯,還有兩根白蘿蔔回去。
四合院裡這會前中後院都擺上了桌子,不過因為還沒有到飯點,這會前院沒人,都在中院吃著花生,烤著爐火呢。
一些烹飪時間長的菜早就處理好了,就等到點整其他的快菜,然後開飯的了。
“秀秀她娘回來了啊!”出門倒汙水的周嫂子她親媽瞧見了陽荷花一行人回來,打招呼道。
“奇奇外婆好~”
“嬸子!”
一行人也打招呼過來,陽荷花讓肖倩帶著兩姑娘回屋,她站在院子裡和周嫂子的親孃聊了一會,才知道周嫂子家裡也不準備去吃何雨柱的酒席。
不過想想也是,蘇琴蜜的那聲尖叫不是故意的,可也因為她,這才導致周嫂子受到驚嚇,差點流產。
周炎坤對蘇琴蜜自然是沒有什麼好臉色的,哪怕拿到了金錢賠償,他也不準備去吃酒席。
不過對於一個院裡的傻柱,他就算不去,也自然是得隨禮的。
隨禮的多少跟四合院的鄰居是一樣的。
兩毛錢的隨禮,周炎坤拜託二大爺帶去的。
回到家裡,先把已經睡著一覺的小寶放在炕上,陽荷花就把櫥櫃裡的幹榛蘑拿出來,用熱水泡著。
這曬乾的野生榛蘑是陽荷花前面去鴿子市的時候買的。
用來做小雞燉蘑菇是最合適不過的。
肖倩則拿出一些綠豆糕給三孩子吃,她讓秀秀和曼曼帶著弟弟玩,往火爐裡新增了一點煤炭後就坐在灶門口開始燒開水。
陽荷花這會已經準備在殺雞了。
為了避免把家裡弄髒,也不讓三個小孩看到殺雞的場景。
她一手裡拿著菜刀和大碗,一手拎著翅膀,把雙腳被綁起來的公雞給拎到自家門口的臺階處,接著把手裡的碗放在臺階上,菜刀放在碗上。
公雞的腦袋用大拇指壓住,跟之前一直掐著公雞翅膀的手呈水平位,整理一下姿勢,另一隻空著的手開始蹭蹭蹭地拔公雞脖子上的雞毛。
看著差不多了,手起刀落,“哐當”一聲,沾有雞血的菜刀被扔在了臺階上,而原先空著的大碗裡則被淅淅瀝瀝的雞血快速地流了進來。
等到雞血流了有一大半碗,公雞脖子處已經沒有一點血液流出來了,陽荷花才把手裡的已經割開脖子且喊了也發不出聲音的公雞扔進在臺階下,院子裡的木盆中。
公雞還沒有徹底斷氣,雞爪還在強勁有力地掙扎著。
差不多兩分鐘的樣子,等到公雞不掙扎了,陽荷花才朝著屋內喊了一嗓子:“倩倩,可以拎水來了!”
“來啦!嫂子!”
嘴上說著話,肖倩拎著一桶剛剛燒開的開水來了,直接倒進裝有公雞的木盆裡。
秀秀和曼曼拿著小凳子,帶著弟弟小寶坐在靠近雞圈的臺階上,從上往下面看他們的媽媽陽荷花是怎麼給公雞蛻毛的。
其實無論是給公雞蛻毛還是給豬蛻毛,主要還得是拼速度。
拎著公雞的一隻雞爪,將公雞在冒著熱氣,還滾燙的開水中滾了幾圈,陽荷花開始快速地給它蛻毛。
忍受著燙意,陽荷花面無表情地幹著身上的活計。
周邊也有小孩圍過來看陽荷花給公雞蛻毛的,對於陽荷花扔在地上雞毛,他們當中有人直接去挑選了一番,撿了陽荷花從公雞屁股上蛻下來的尾毛。
這些尾毛是院裡小孩拿來做毽子的,他們平常沒有什麼娛樂專案,家裡更不捨得把錢花在給他們買玩具上面,所以做一些不要臉的玩具還是可以的。
就比如踢毽子,一群小夥伴可以圍在一
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