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是麻煩。
但是大家都是如此的。
久而久之,大家都習慣了。
其實,許一棟以前沒注意過這個問題,實在拿小黑板這件事,輪不到他來做。
店裡面有那麼多服務員。
自然來了客人,也是他們去點菜的。
而且,整個店鋪也就兩個小黑板,一個是掛在客廳中間的,一個是機動的。
隨著服務員拿著去給客人點菜的。
許一棟來了興趣,“如果不用小黑板的話,那用什麼?”
這才是最重要的。
好像除了小黑板能寫字,還能每天擦掉之外,別的方法,似乎都沒這麼好啊。
他這話一問,顧寧思索了下,“把小黑板改成紙。”
“那每天都要重新寫,多不方便?”
“但是如果把那紙張上印刷了選單,並且還能直接點菜呢?”
“客人點菜之後,就直接在選單的每一個菜品上打一個勾,這樣是不是就少了一個流程,點菜的流程?”
如今火鍋店點菜,麻煩多了,不止要讓客戶去看小黑板,還要一個服務員全程跟著。
說實話,這個多了一個步驟,著實不方便不說,還比較廢人力。
顧寧這話一說,許一棟眼睛越來越亮,但是,接著,又再次黯淡了下去。
“但是這裡面有個很大的問題。”
“那就是我如何來處理,如果是用紙的話,那我每天要往紙張上——”
這話說到一半,許一棟突然意識到了什麼,“你是說印刷??”
“像是狀元滷菜當初發宣傳單那樣?”
說實話,當時狀元滷菜發宣傳單的時候,他還覺得是譁眾取寵,雕蟲小技。
一個滷菜而已,何必弄的這般花裡胡哨的?
但是,後面狀元滷菜的成功,排隊爆滿,甚至不是一天兩天,而是每一天的時候。
這就讓許一棟意識到了什麼。
起碼,那宣傳單絕對不會只是普通的雕蟲小技,譁眾取寵。
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