第13章 醉美金沙

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緣。中游的茅臺鎮更是風水寶地

這裡四面群山環繞，一水流淌其中，四周高中間低，構成天然盆地，氣候冬暖夏熱，全年相對少風少雨，微生物在這兒集聚棲息，自由生長。

俗話說：“曲為酒之骨，糧為酒之肉，水為酒之血”。

赤水河兩岸的釀酒師傅，甄選紅纓子糯高粱為原料、冬小麥制酒麴，取用天然水源，使用千百年恪守的古法釀造技藝，順應天時，釀造出正宗純糧醬酒。

很多外地人都有一個疑問：赤水河不是紅色的嗎？難道當地釀酒師傅要用渾濁的河水，過濾沉澱，然後再釀酒。

其實不是，與尋常河流不同，赤水河會隨季節變化，呈現截然不同的生態。

端午節至重陽節，河水呈赤紅色，是由於雨季來臨，河水湍急，沖刷著兩岸的赤紅色沙石捲入河中，

重陽節到次年端午節，處於旱季，雨水稀少，赤水河水流緩慢，沙石沉澱河底，河水又恢復清澈透明。

端午赤流，重陽碧波，這就是赤水河獨特的魅力。當地人根據天時，“端午制曲，重陽下沙”，釀造出風味獨特的美酒。

因此，赤水河又被稱為美酒河。這是老天爺賞飯吃。

邱志毅私下坦言：“凡總眼光獨到，不在白酒業這個低谷，根本就不要想12億拿下沱酒，2億拿下金茅。”

“金茅要恢復生產，建設新基地，都要拜託您啦！”凡三謙遜道。

“不客氣！你這麼看得起我，我也會盡自己的綿薄之力。”邱志毅當即表態。

由於前期做了許多工作，加上邱志毅穿針引線，經過近2周的考察核實後，雙方達成一致。

京信酒業以2億收購這家中型酒廠，以1.7億買下工廠附近地皮，以3000萬支付之前欠繳的職工社保。

前期總計投入4億，原有職工原則上統一留用，5月以前的拖欠工資，由金沙方面支付；5月以後，由新公司發放。

5月22日，各項協議正式簽訂，款項也全部到位，京信酒業在赤水河上游右岸，拿下醬酒生產基地。

之後，鄭文禮、張強、莫言、思想，黔省銷售業務員，集團派出的新會計，留在當地，配合新廠長邱志毅工作。

思想還是化名吳迪，作為鄭文禮的助理，參與新基地建設，張強則帶來了2位內衛及多位保安，專門負責新基地安保。

不過，思想還要先隨陸曉敏、馬豔紅回京都，參加完菁華大學本科論文答辯，正式畢業後才能過來。

協議簽訂後，凡三飛往鵬城。馬上就到6月了，他過去陪帆帆參加高考。

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