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香滑鱸魚球是一道由淨鱸魚肉為主要材料做成的菜品,是南城傳統的美食之一。
香滑鱸魚球是用純正的鱸魚片做的,是長方形的,之所以稱作為球,是因為做法中有在魚塊上刻刀花,煮熟後,魚塊自然彎卷,就有了球的形狀。
然後就成為了香滑鱸魚球。
然而後世的做法有所改變,就算不是球狀,也還是叫做香滑鱸魚球。
一幕幕的做法在腦海裡回放,棠溪看著那刀刻的花紋,整顆心都禁不住顫抖起來。
“溪溪?”許如憶等了一會兒沒見棠溪回來,看了一下廚房,沒有什麼可以做的,想吃鍋巴,但是想到家中的許明朗。
許如憶生生忍住了,奈何廚房當中的香氣太濃了,她乾脆就出來透透氣,卻不料看見棠溪一個人在角落裡,不知道在做些什麼。
像是在面壁思過。
等了一會兒也不見棠溪有動作,許如憶心下擔憂,喚了一聲。
聽到有人叫自己的名字,棠溪瞬間就從系統中出來,調整過呼吸後,唇角翹起來一抹淺淡的笑意,順著聲源看過去,見是許如憶,知道這個方向是看不到她在做什麼的。
這才讓棠溪稍稍鬆一口氣,但也沒有完全鬆懈下來,“怎麼了嗎?”
棠溪從容淡定地走回去,許如憶好奇地看了一眼那個角落,沒有什麼好看的,不免有些奇怪,“溪溪,你剛才在做什麼?”
“沒什麼,就是回來不想被日頭曬到,繞過來的時候瞧見角落有螞蟻,打算回頭買一點藥回來。”
“哦哦哦。”許如憶絲毫不懷疑,“的確要除掉它們。”棠記是做生意的,萬一哪一天這些螞蟻跑進了廚房,弄髒了食材,那可不行的。
“嗯。”棠溪應了一聲,和許如憶一起進廚房,看著柴火沒剩下多少了,又添了一把柴進去。
許如憶見沒什麼好聊的,驟然間想起了明年開學就是高二下個學期了,要開始文理分科,她有些好奇棠溪選什麼,“溪溪,你選文還是選理啊?”
“你呢?”棠溪不答,反問她。
許如憶沒有什麼可以糾結的,“我喜歡地理,想學文科。”
“可如果大學想要繼續學地理的話,就要選理科。”棠溪想起了後世的專業分類,地理是屬於理工科的。
不收文科生。
倒是隻有語文、歷史和思想品德這三門是純純正正的文史類。
“啊?”許如憶從來沒有想過,“那可要怎麼辦啊?”如果選了理科,她的化學物理都不是很好,但要是想繼續學地理的話,又不能選文科。
真的好難啊。
原本沒有什麼可以糾結的許如憶瞬間就陷入了兩難當中。
“別急,慢慢想,還有一個多月的時間才期末考試。”棠溪之前也有些猶豫,可後來一想沒有什麼可糾結的。
文科理科都是一樣的。
選自己喜歡的,擅長的。
就跟做菜一樣的道理,揚長避短即可。
許如憶沉思片刻後也覺得眼下焦急是沒有用的,“嗯,我回去之後慢慢想。”
“好。”
接下來的時間裡,兩個女孩子天南地北都聊了一下,快要到時間了,棠溪提醒她,“豬肚雞煲好了。”
“是直接帶回去,還是我幫你弄好?”
許如憶見棠溪願意幫忙,自然也是樂意的,笑吟吟地眯起眼,“溪溪你能幫忙的話,那自然是更好的。”
棠溪沒說什麼,撈出了豬肚,切開,然後拿出裡面的雞。
選的是老雞,煲了一個小時後雞肉已經是沒有味道了,全部都散到了湯水裡面。
而湯水濃郁又不失清澈。
絲絲縷縷的香氣
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