第282章 教葉輪做珍珠

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“燕妮妹子，你別說，還真有點像，我也來幫忙一起搓。”

葉輪也加入了進來。

兩人很快就把這個麵糰搓完了。

“接下來，我們再次把鍋里加入清水，這次可要多一點水。

水開後，我們把做好的小丸子子倒進去。

還是要攪動一下，以免成團。

然後看到小丸子浮起來了，我們就轉成小火，然後蓋上蓋子。

這個過程煮個二十分鐘，我們就可以關火了。”

“燕妮妹子，那現在是不是可以起鍋了。”

葉輪有些迫不及待了。

“還不行，必須再燜個五六分鐘，這樣才能夠軟一些。

好了，現在時間差不多了。

你去打一盆冰水過來。”

葉輪立馬去裝了一盆冰水過來。

“我們現在把珍珠撈起來，放入冰水當中，這樣做的目的是為了讓珍珠吃起來更加的q彈緊實。

口感更佳。

你現在看看，是不是變成了黑珍珠？”

李燕妮很快，就把珍珠撈了起來。

葉輪點了點頭，“還真的是，還挺漂亮的。

燕妮妹子，你還真是厲害！”

葉輪豎起大拇指誇讚道。

心裡想著燕妮妹子只是一個女兒身，要是是一個男人，將來更是不得了。

肯定是錢途似錦，金銀滿屋，財源滾滾！

李燕妮笑了笑，把過了涼水的珍珠撈起放入玻璃瓶中備用。

“葉輪，你這小嘴甜的。

以後哄女朋友肯定是高手。”

李燕妮開了一個玩笑隨後繼續說道，“我們這些珍珠如果用不了那麼多，那麼我們就要放進密封性好的保鮮盒中，放入冷凍，這樣不容易影響口感。

但是也不能超過兩天時間，最好兩天之內用完，當然現做的最好。

不過現做太費時間，也不太現實。

客人沒有這個耐心等你。

為了保持速度，節約時間，你可以留一部分珍珠放入玻璃瓶中，裡面用糖水浸泡，放入冷藏保鮮，這些可以直接拿出來用，不需要解凍。

第二天可以提前把冷凍的拿出來備用。

所以就不會有沒有珍珠可用的情況。

這個主要看你們的師傅把控好。”

李燕妮把這個細節告訴葉輪，就是為了避免客人多，出現手忙腳亂的情況。

葉輪聽了非常感激，牢牢把這些話記在心中。

“燕妮妹子，謝謝你教的如此仔細。”

一般人是不可能說的那麼的詳細的。

“葉輪，我們是朋友，教的仔細點也是應該的。

我可是要拿錢的。

哈哈哈………”

李燕妮幽默的語氣頓時活躍了氣氛，葉輪也跟著笑了起來。

看著眼前明媚大氣的女孩子，他深深地被吸引了，心裡居然很羨慕周俊生的好運氣。

這真的是撿到了一個金元寶，還是七仙女。

什麼時候自己也有這樣的運氣該多好啊！

“嗯嗯，不過還是要謝謝你。

有些東西可是錢買不來的。

到時候我要和我爸好好說說，不能虧待了你。”

葉輪並不是開玩笑，而是認真的。

李燕妮以為他開玩笑，隨口應道，“那敢情好，我就喜歡錢。

哈哈哈………”

“這個珍珠就算是已經做好了，過程你記清楚了嗎？”

李燕妮收起玩笑，很認真的問道。

“記清楚了，燕妮妹子，都在我腦袋瓜子裡呢！