第391章 回憶x老廚子x醍醐灌頂

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那之後，裡恩就開始透過觀察，發現各種新奇的問題。

尤其是哪個人，是否陷入了所謂的瓶頸。

他也想像那位高人一樣，幫助別人邁過那道坎。

順便給自己，積累一定的經驗。

剛剛在門琪製作料理時，裡恩就已經發覺了不對勁的地方。

門琪製作料理很嚴苛不錯，但卻在每一道料理出鍋時，都帶著不滿意的神色。

透過這一點，裡恩就能輕易的發覺到，門琪陷入了瓶頸。

回過頭看向門琪驚訝的眼神，裡恩輕輕的笑了一聲。

“我怎麼知道？應該是經驗吧！”

“老實說，看你料理時的表情，我就知道你停止了前進的步伐！”

“那種狀態，我從很多人身上都看到過。”

聞言，門琪脫口而出道：“你有什麼辦法？”

“我在很長一段時間內，都感覺自己沒有進步！”

“那種原地踏步的感覺，都快把我逼瘋了！”

思考了片刻，裡恩解釋道：“看來你的狀態應該屬於第二種！”

“這種瓶頸對於你而言，找對方法很好突破！”

聽到裡恩有辦法，門琪驚喜的說道：“快告訴我，我都快愁死！”

微微的壓了壓手，裡恩示意門琪不用著急。

“對於我而言，廚師的瓶頸分為兩種。”

“第一種受限於天賦與眼界，導致自身沒有進步的可能。”

“這種也是最難的，需要找到自身最契合的點，從而達到一類的專精！”

聽到裡恩這部分的解釋，門琪連連點頭。

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這方面門琪無比清楚，甚至在她的生涯中還見過不少。

碰到這種人門琪也很無奈，有時只能感到惋惜。

畢竟一個人的夢想破滅，確確實實會跌落絕望的深淵。

“那第二種呢？”

門琪帶著期待的神色，開口問道。

她相信裡恩所說的簡單，肯定是她可以辦到的。

裡恩組織了一下語言，緩緩解釋了起來。

“第二種則是，因為天賦的強大，導致自身陷入了瓶頸。”

“一旦陷入這種狀態，心理上的自我矛盾，就會成為你最大的敵人！”

“而你，就處在第二種瓶頸中！”

聞言，門琪皺著眉頭，陷入了沉思之中。

她知道里恩說的沒錯，只是這也是沒有辦法的事情。

“然後呢？解決的方法？”

門琪的語氣有些著急，她的耐心早已在這段日子，被消磨到了極致。

裡恩輕笑一聲，說道：“解決的方法很簡單，你需要向下探求！”

“向下探求？”門琪疑惑道。

“對！沒錯！”裡恩確認道：“向下探求！”

“ 你現在所需要的，不是掌握多深的技術，而是鞏固自身的基礎。”

“向上，你的積累與底蘊不夠，只有完成自身的積累，才有突破的可能！”

聞言，門琪驚呼一聲，腦子好像被捅了一下，瞬間感覺豁然開朗。

“是這樣！”

“裡恩，你真是太厲害了！”

“......”

一邊說著門琪直接抱住了裡恩，高興的不能自拔。

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