第五十章 野豬肉
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趙啟和仇家兄弟三人一起揹著揹簍,帶著柴刀叉子上了後山。
然後按照老太太說的,站在斜坡處果然看見一頭野豬趴在地上,頭卡在石頭裡。
三個人也不敢大意,拿起手中傢伙往前走,那頭野豬已經摺騰的筋疲力盡,豬脖子處可能因為掙扎流了不少血。
三人拿著柴刀就朝它脖子處砍去,到底是成年野豬,皮厚的很,前兩下只砍破了點豬皮,那野豬吃疼又開始瘋狂的掙扎起來。
豬蹄亂蹬,眼看它頭要掙扎出來了,趙啟開始瘋狂的砍,仇得福用叉子不停的叉它脖子,仇得貴沒處下手,急的不行。
終於趙啟那邊砍斷了它的喉嚨,血噴了出來,三人趕緊讓開,站到一旁,開始磨柴刀。
在太陽下山後野豬終於不動了,三人試了一下,實在抬不動,最後把豬頭砍了下來。
直接在原地把豬給剖開,分快揹回家。
“哥,這頭比以前我們抓得還要大兩個。”仇得福說道。
仇得貴嗯了一聲,趙啟接著說:“估計有四五百斤,這麼大的野豬不知道活了多少年了。”
仇得貴:“趙兄弟,你傷才好,你坐旁邊歇會,可別在扯著了。”
趙啟:“我沒事,這豬皮可真厚,咱們抓緊了,這麼重的血腥味,別把其他野物在吸引過來了。”
三人就不說話了,低頭開始分切,一人揹著一個豬腿和些肉塊送回來一趟,仇成才和趙稷也背上揹簍跟著上山去了,一連三趟,終於都揹回來了。
柳氏割了些肚子上的肉煮了些肉湯,趙啟聞著這個味道有些皺眉,可等吃到嘴的時候,那味道直衝天靈蓋,他放下碗就出去了,稷兒看仇大叔和仇二叔吃的挺香,他夾了塊肉放嘴裡,嚼了兩下,也放下碗跑了出去。
不但味道衝,而且嚼不爛,越嚼味道越大。
他吐完看見六叔捧著酸醃菜在吃,他也過去吃了一口,被酸醃菜壓了壓,心裡才好受了些。
最後叔侄倆就著酸野菜吃了一碗野菜粥。
等洗漱好回屋路過院子裡的野豬肉時,倆人不自主的打了個哆嗦,乾嘔了一聲,和鬼攆的似的趕緊回屋關上了屋門。
第二日李雲嵐全身痠痛到了極點,身上也青一塊紫一塊的,真是要了老命了。
等她開啟堂屋的門,就看見院子裡大盆裡堆著高高一盆豬肉。
她讓倆兒子今天先不要去上工了,家裡斷糧了,讓他們去把攢著的草藥賣了,買些糧食回來。
“野豬腿背一隻去試試能不能賣掉,要是能就說家裡還有,都拿去賣了,如果賣不掉就買些滷料回來滷了。”
仇得福:“滷料是什麼?”
李雲嵐轉頭喊道:“成才,明月過來。”
然後把所需的滷料讓他們一人背一半:“記住了?”
倆人異口同聲:“記住了。”
李雲嵐:“醬油和鹽,蔥薑蒜還要冰糖,在買些幹辣椒別忘了。”
兄弟倆帶著三個孩子去了城裡,李雲嵐轉頭看見趙啟:“你怎麼不去?”
趙啟:“昨日有些扯到了,就不去了。”
李雲嵐:“那也別閒著,磨刀把豬皮剝了。”
趙啟:“………”
她伸了伸腰,又酸又疼。
到了晌午五人才回來,草藥都賣了,豬腿背去又背了回來,沒人要,富人不吃豬肉,何況這野豬還沒有家豬好吃,都嫌味大,餐館都不要,肉案也不收。
後面就買了糧食和滷料回來了。
李雲嵐拿出秤來,一斤一斤的分出來,讓兄弟倆安家落戶去送。
胖錢氏家和村長家一家一個前腿。
剩下的全家加入戰鬥,從村長家借了口
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