第069章 殺豬飯二

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李忘憂詫異看向騎馬進村的幾人，卻是熟人。

所謂來的早不如來的巧，騎馬進村的正是戶縣縣令楊纂與主簿劉瀟，身後還跟著幾名衙役。

李忘憂連忙起身迎了上去：“子憂見過明府，見過劉主簿，二位這是有事？”

“子憂，今日村中有何喜事？”楊纂不答反問道。

村中道路上，露天擺出去近百米的長席，甚是壯觀，他還第一次見到有村莊這樣吃酒席的。

李忘憂訕笑道：“嘿嘿，今日小子請眾位鄉親吃殺豬飯。明府和劉主簿也一起入席吧，今日與民同樂。”

“殺豬飯？”楊纂一聽居然是賤肉，有些不喜，不過還是點點頭，與劉瀟一同下了馬。

老村正見是縣衙的縣令與主簿聯袂到來，連忙前來問安行禮，殷勤的邀請楊纂與劉瀟入席。

“子憂，為何會想到做這什麼殺豬飯？”

“嘿嘿，小子前些時日在長安城內小有收穫，加上新近搬回這定周村，請村民們一頓酒席也是應盡之事。”

楊纂點頭，也沒矯情，與主簿劉瀟一起直接脫靴入席，隨行的衙役也被老村正招呼著坐到其他席面中去了。

“開席！”老村正一聲吆喝，全村五百多人同時迫不及待的伸出了筷子。

雖然桌上這些菜式大家都沒見過，也不知道李忘憂的手藝究竟如何，但這都是肉啊！

即便是賤肉，村中也少有人能沾葷腥，也就牛家兄弟幾人經常進秦嶺打獵，偶爾才能嚐到肉味。而且牛家兄弟的收穫大多也是要拿去縣城換成糧食的，大快朵頤的機會也不多。

不少村中婆姨還在嘀咕，好好的肉莫被李家小郎給糟蹋了，這都什麼做法啊？肉不應該大鍋煮過以後沾醬吃嗎？

但當第一口肉被筷子夾住送入口中後，之前心裡的腹誹再也不見，原本還喧囂無比的席宴上頓時除了咀嚼聲沒有了別的聲音。

肉！

香！

色澤紅潤、肉香四溢、軟爛入味……一口下去，滿滿都是幸福感。

這些平素難得有機會吃肉的村民，這一刻不少漢子和婆姨甚至都忍不住落淚了。而那些娃子們更是將腮幫子塞得滿滿地，好幾個娃子因為吃得太急而差點噎住。

說話聊天？誰還有那閒工夫，無論大人小孩還是沒了牙的老者，此刻兩眼中只有肉的存在。

包括老村正在內，全村都是這幅餓死鬼投胎的模樣。

楊纂與劉瀟對視一眼，默默搖了搖頭。

在他們看來，還是因為太窮了，這些莊戶人家一年到頭難得吃回肉，才會如此不堪。

甚至楊纂還有些自責，這些都是他治下百姓，卻生活困頓，說起來也是面上無光。

李二登基為帝后，清洗了大量前隋舊官僚，同時整頓吏治、嚴懲貪汙，算得上吏治清明。

楊纂師承虞世南，將老頭子的一身正氣學去了七八分。不過楊纂再愛民、親民，也不是財神爺，更沒有能力讓大唐子民都富裕起來。

貞觀盛世，百姓依舊苦。

伸出筷子，夾起一塊東坡肘子，楊纂心中其實有些反胃。

大唐貴族，幾乎不吃豬肉這種賤肉，更不用說看起來如此油膩的肥肉了。

不過出於與民同樂的心理，也給李忘憂這少年郎一個面子，楊纂還是強忍著將肉送入了口中。

下一刻，楊纂不敢置信的瞪大了眼睛。

一股肉的香氣瞬間佔領了整個口腔，肥肉不油膩，瘦肉帶著點點嚼勁，間夾雜的肥肉一下子化開，帶著絲絲甜味。

那肘子，豬皮酥爛，入口即化，帶著點點肉皮的膠質口感……肥而不膩、粑而不爛，實乃極品！

“這，這真是豬肉？”楊