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,否則正常人還真的不會看到彭白。
“歡迎樂小刀先生光臨指導望海樓。”望海樓的老闆,身材高瘦,看起來就感覺是那種酒色過度的人,名叫浪子野,也不知道是真名還是外號的人高聲叫道。
馬上,後堂所有人就像老闆發紅包一樣用力的鼓起掌來,這聲音整齊的,就像是之前排練過一樣。
“樂大師,給我籤個名吧!我好崇拜你哦!”一個前廳的服務員不知道怎麼的就跑到了後堂,化了淡裝顯得非常漂亮的臉蛋洋溢著崇拜的表情衝了上去。
彭白站在最後面,也就是看到那個女服務員而已,至於那個什麼樂小刀,聽笑聲就是對這樣的安排非常的滿意。
“操,都當老人家了,檢點一些吧!”彭白聽到了親吻的聲音,心中暗道,這個樂小刀聽說話的聲音就有四十開外五十出頭了。
在眾人的簇擁中,主角走到了那張彭白剛剛擺放好的桌子邊上,然後回頭揮揮手,示意眾人安靜下來以後笑道:“非常高興今天能夠來到……”
足足五分鐘,彭白算了一下,沒有一句話是重複的,而這個樂小刀也沒有拿什麼草稿,看來還真的有點墨水,否則整整五分鐘能連停頓都沒有,一直就這麼說下來?
“我這次來呢!是聽說你們望海樓有一條製作梵龍魚的極品大鯉魚,剛才來的時候,聽你們的野總說高價收購了一條三斤重的野生黃魚,我今天就獻醜了,當然,如果你們其中有非常有潛質的人,我是要帶走進行培訓的,相信,你們的野總不會怪我吧?”樂小刀笑道。
“當然,當然,能夠被樂大師看中是他們的福份,我野浪不會這麼不開眼的。”浪子野笑道。
彭白第一次聽到這個望海樓老闆的名字,看來這個浪子野確實是他的外號了。
彭白想到這裡,仔細的打量起樂小刀來。樂小刀看樣子最多也就是三十開外,但是聽聲音卻像是一箇中年人一樣,彭白不知道那個才是真的。這樂小刀身高也就是一米七,鵝蛋臉,身體微微發福,雙手骨節很大,看來手勁一定非同尋常。
“下面我就為各位演示一下梵龍魚的烹製。”樂小刀輕輕的一揮手,一個隨從上前脫下了樂小刀的外套,然後另一個隨從將一件純白色的廚師服給樂小刀穿了上去,又將一個高高的廚師帽子給樂小刀戴上。
彭白真的要相信那句人靠衣衫馬靠鞍的話了,這個樂小刀剛才看起來也就是一個路人甲而已,可是穿上了這套廚師基本服裝,馬上就有了一種廚師的氣勢。
彭白洗好的大鯉魚很快被搬到了鍋臺邊上。
樂小刀仔細的檢查了一遍這條大鯉魚,眼中閃過了一抹寒光,冷聲問道:“這條魚是誰淨出來的?”
彭百想起來那個小工的話,沒有吭聲,而那個佔彭白功勞的小工一臉諂笑的走上前兩步恭敬的說道:“是我淨出來的。”
樂小刀仔細的打量了一下這個小工,臉色一緩說道:“如此淨魚的手法,你一個小工能辦到,看來你們望海樓還真的是藏龍臥虎啊!這鯉魚最難去的邊鱗都去的這麼幹淨,最難能可貴的就是這邊鱗去掉了還能夠不傷及到魚肉。這淨內的手法也非常熟練,這麼小的口子,就能夠把魚的內臟全部去掉並且洗淨,不錯,不錯。”樂小刀將右手探入到這條大鯉魚的肚子裡面摸了一下,取出以後看了看自己乾淨的手說道。
“最厲害的是去鯉魚筋的手法,看來你應該是非常清楚鯉魚筋的所在了?”樂小刀微笑著問這個似乎看到了光明前途的小工道。
“小小手法,能夠入得了樂大師的法眼,是我的榮幸,小的不才,也就只有這麼點功夫可以拿出來見人了。”這個小工沒有發現樂小刀的臉色已經變得非常陰冷,還在這裡溜鬚拍馬外帶把彭白的功勞全部佔為己有。
“來
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