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聽著五個評委又一次齊齊亮出了滿分,嘉誠的校長曹養齋心裡頭可就將他們各自的家族裡的人全都給問候了一遍。上來就是滿分,這樣整弄下去,再怎麼也就是個平局。
反觀胖子彭白的表現,曹養齋心驚得很。
董園選用的材料是一年生上品吞那魚。這是生活在特定溫度,沒有半點汙染的海域的吞那魚,捕撈上來後急速冷凍,殺死了魚體內的細菌和寄生蟲,可以長期保持魚的鮮味。
彭白選用的材料竟然是牛肉,竟然還就是一頭普通牛身上的裡脊肉。要是用以做配料,導致比賽輸了也就算了,可胖子彭白竟連生食必須要有蘸料都“忘記了”。
比賽到了現在,徹底沒有懸念了,就連曹養齋也認定胖子彭白沒有戲了。
不過人總是期盼奇蹟的!曹養齋還是焦急地期盼奇蹟能夠發生。畢竟嘉誠的招牌不可以砸!
對於這一切,胖子彭白自然是完全不知道的。眼下他正望著流了一地口水的餓死鬼劉風,憤怒地盤算著比賽結束了到底該如何懲罰這個見美食思遷的死鬼。
“這位胖同學,你的菜品名稱叫什麼呢?”葉燦眯著眼睛打量著異常逼真的是白蘿蔔象牙船,一臉的讚賞。看來意境和造型是沒有問題了。
“胖同學?胖同學?”葉燦連續叫了兩聲,才將正沉浸在構思整治餓死鬼法子的胖子彭白召喚了回來。
“啊?”胖子彭白茫然出聲,看來是徹底不知道自己方才走神了。
“喂,胖同學,你這個菜品的名稱叫什麼呢?”葉燦很有些生氣,心想這個小胖子是誰啊?怎麼如此牛氣呢?不過還是耐著性子又問了一遍,因為菜品的色確實不錯,打動了他。
“這個……這個可以叫……”胖子彭白並不擅長起名字了,支支吾吾了半天又沒聲了。當然了,壓根就連自己做的什麼的人能起好名字嗎?
“白玉碧波!”餓死鬼劉風出聲提醒了。可惡的傢伙,總算還記得有朋友,不過總算幫了可憐的胖子彭白,不至於讓他為一個破菜名給撞牆死。這不,可不急得滿頭是汗了。
“白玉碧波!”胖子彭白連忙重複了一遍大喊道。
“白玉碧波?”葉燦碎唸了一遍,覺得名字很是不錯。唸叨唸叨著,又開始很認真地觀察用以盛放牛肉生的器皿,一個綠色湯盤。
“好……好……好……”觀察了一會兒,葉燦連續叫了三聲好。看來這名字一關又給透過了。
“象牙如白玉,器皿像微風吹拂的綠水小河,意境相當完美,不,應該是很完美。尤其是這象牙船,若非我親眼見到,怕是不會想到還有人能用普通得不能再普通的白蘿蔔雕出來的……你們看,這象牙船的光潔度,完美啊,實在是太完美了!一點斧鑿痕跡都看不出來,勝於天然,鬼斧神工啊……”葉燦越說越興奮,把他所能想到的所有詞彙全部一股腦說了出來。
又是完美又是天然,還鬼斧神工的,胖子彭白聽得是頭暈目眩的。心想這可不是普通白蘿蔔,是超大型白蘿蔔,肖爺爺不說了是白蘿蔔王嗎?難道這人不知道?
不用葉燦提醒,其他評委也是識貨的主。對胖子彭白用白蘿蔔食雕出來的這艘象牙船也發出了溢美之詞。這絕大部分讚美詞語,可都集中在就材質予以融合的意境造型上。
在滿漢樓時,胖子彭白每天的任務可就有削白蘿蔔皮這活。練了很長時間,削蘿蔔皮自然是是駕輕就熟。只是這白蘿蔔皮堅硬韌性強,吃起來跟牛筋似的,是不適合充當配料的,也就只能做做清口小菜,這選材怕有些失誤了。
色、香、意、形無可挑剔,完全沒有任何缺陷,評委們自然齊齊亮出了滿分。可衡量一個菜品最重要的自然是味了,如果還能是滿分,那麼就跟雲星的董園打平了,雙方都得下去。
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