東風吹啊吹提示您:看後求收藏(第9章 年味漸濃,重生之平淡人生,東風吹啊吹,叢書網),接著再看更方便。

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

的箅子上,一共二十二個大饅頭完工後奶奶把剩下沒有用完的面做成花捲自家吃。我們家的花捲跟現在街上買的也不一樣。把麵糰像做麵條一樣擀成比較厚的張,然後抹上點油,撒上花椒葉,少許辣椒和鹽,再捲起來外面揉光,捲成一個大長條,跟蛇一樣盤在箅子上。接下來並不會利馬上鍋蒸,而是要再醒一段時間。挨個都擺放到床上,底下電褥子開啟,上面蓋一層油布然後蒙上被子,醒上一段時間後再上籠蒸。

忙完這一通都下午三四點了,等新蒸的饃饃出鍋奶奶就掰了一節花捲,兩手來回掂著喊我吃。菜就是兩樣,醃韭菜拌油潑辣子,還有一個是我最愛吃的自家醃製的黃豆醬。掰上一塊饅頭,在盤子邊一沾一擰,然後放到嘴裡,那感覺真是美的很!

老家的院子裡有兩棵杏樹,一棵樹長得又粗又大枝繁葉茂家裡稱作大杏樹,每一年樹上都能結出好多又大又圓汁水豐滿的果實,這棵樹的杏好吃,但是杏核是苦的,奶奶會把那些被蟲吃鳥啄了的杏的杏核還有我們吃完果實後留下的杏核都砸開晾曬後一起作為黃豆醬的輔料,每一盤炒制好的黃豆醬裡面的白色杏仁都是我的最愛,可是家裡吃飯的規矩是不管用筷子還是用饅頭蘸著吃,只能吃盤子裡靠向自己一面的東西。為了在盤子裡吃到更多的杏仁只能多吃點,先把自己這面清空了才行。還有一顆杏樹比較靠近院牆長得很高,結出的果子不如大樹上的好吃,但是杏核很大,杏仁香甜。小杏樹的果實會被奶奶做成果脯,杏仁敲開晾曬後可以裝兩個玻璃瓶,當做乾果零食。老一輩勞動人民真是把物盡其用做到了極致。

提起吃飯的規矩,我至今仍記得爺爺奶奶的教導。吃飯的時候不能吧唧嘴,夾菜只能夾自己面前的,不能伸腿磴腳,不能敲打碗盤,接碗得起身雙手接,給客人端飯也要雙手,咳嗽打噴嚏要捂嘴背身,倒水的茶壺壺嘴不能對著人,不能剩飯。這些個簡單的規矩現在還有多少人會專門給孩子們傳授?有些父母或許都不能做到言傳身教。我都記得小時候有次和表弟吃飯兩人在飯桌上亂搶菜我們哥倆被爺爺罰站一上午。這還是在自己家裡,假如在桌上有領導或是未來的泰山,一言一行會被無限的放大。誰也不想因為吃飯時候夾一口菜或者是一個噴嚏而讓人覺得沒教養沒規矩吧。這些我們經過歷史文化沉澱留下來的優良傳統還是要懂得和繼承的。

已經臘月廿五了,通常說過了臘八就是年,年味是越來越濃,家家戶戶都在準備年貨,孩子們也點起了爆竹,噼啪的聲音零星的在街邊響著,三五成群的小孩子們快樂的你追我趕。我的心裡也被氣氛感染,真想出去到大街上轉轉,可是低頭看看被開襠褲漏出的小兄弟,只能無奈的窩在家裡看電視。“哎...還穿開襠褲啊,真丟人”

本章未完,點選下一頁繼續閱讀。

都市小說相關閱讀More+

我偽裝成了美少女的第二人格

深爪

娛樂:我捧出半個娛樂圈

山峰

你有男閨蜜,就不要纏著我了

聽風吟者