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“哥,趙富貴那小子現在是個殘廢,就這村裡的這些保安更沒鳥用,咱們神不知鬼不覺的一弄,少說也能弄個幾十上百萬,到時候過年瀟灑的錢就有了!”三毛說道。
“行,幹了,咱們把這一票幹了,到時候就是這個趙富貴有本事,就讓他去找姓王的,咱們幹完一票就走,誰還能找得到咱們!”滿臉橫肉的胖子一臉猙獰的說道。
這兩個人商量完就開始圍著養牛場到處看了看,養牛場這邊遊客多,他們兩個鬼鬼祟祟的樣子也沒有引起別人的注意。
“你們兩個中午要是沒事,就先別走,今天村裡殺了一頭牛,中午吃全牛宴!”趙富貴回到小灣村,走到小吃街那邊找到陳意涵她們三個正在吃蝦餃的女生,對張幼綰和紀靈說道。
“我們下午還要上課!”張幼綰不自然的小聲說道。
“張姐姐,你就說你不舒服,幫我也請個假,全牛宴我還沒有吃過呢!”紀靈一副快要流口水的樣子說道。
“那怎麼行?”張幼綰有些不情願的說道。
“不行的話等中午吃完飯讓富貴送你們去學校,不用請假應該也可以!”陳意涵說道“全牛宴咱們小灣村還沒做過呢,富貴從北方草原那邊買回來了一批西門塔爾牛,這還是第一次做牛肉,你們應該嚐嚐!”
“不,不用了,我們自己坐車回去就可以!”張幼綰驚慌失措的說道,她哪敢讓趙富貴送她回去啊。
“張姐姐,陳姐姐都這麼說了,你就給學校裡打個電話請假吧!”紀靈央求的說道。
“那,那好吧!”張幼綰被紀靈纏的沒辦法,只好點頭答應道,她怕萬一紀靈不肯回學校,非要留到中午吃飯,等吃完飯時間不夠,讓趙富貴送她們回家的話更麻煩,還不如請個假,吃完飯她們自己回學校。
上午的時候,牛老漢直接拉了一頭最大的西門塔爾牛到村裡,請了村裡的屠戶,幾個人幫忙,把牛殺了,開始準備。
另一邊趙富貴還把農家小灶的大廚叫了過來,讓農家小灶的大廚掌刀做主廚,一群村民跑過來幫忙,村裡的一些小孩在附近跑來跑去玩耍,很快這邊的大鍋灶臺都被支撐了起來。
“富貴,你看這肉質怎麼樣?”牛老漢選了一塊後腿肉拿給趙富貴看,這塊肉做了簡單的處理,去除了血水和肉沫,一條條的脂肪的紋路全都顯現了出來。
肉質紋路猶如雪花,看起來非常的漂亮,光是看這種牛肉的紋路,這些西門塔爾牛距離神戶牛肉的差距已經不遠了。
“看著還行,就是不知道口感怎麼樣!”趙富貴仔細看了看說道。
“等會兒水燒開就開始做了!”牛老漢說道。
全牛宴總共七十八道菜,不過今天做的倉促,掌勺的大廚沒做準備,做不了這麼多菜,準備只做個三四十道。
“富貴,我擀點麵條給大家做點牛肉麵吃怎麼樣?”馬嫂子提著一袋面過來,對趙富貴問道。
馬嫂子一家上半年還在西北那邊開面館,村裡大發展他們回來看了之後才決定回家的,西北那邊一天三餐主要吃的都是麵食,做麵食自然也是一絕。
“行,有啥不行,馬嫂子你們做就是了!”趙富貴點點頭大聲說道“大家要是有什麼想做的,也可以做做,今天咱們就是專門給大家嚐個新鮮!”
“那我也露一手牛肉丸子!”
“我也來!”
趙富貴一說,村民們立刻激動起來,紛紛開始上手準備做做自己拿手的東西。西門塔爾牛在華中這邊比較罕見,這邊吃的牛肉一般都是黃牛和水牛,西門塔爾牛可不常見。
小灣村的大廚做主廚,很多村民們也開始自發幫忙,忙活了一上午,快到中午的時候一陣陣的香味就飄了出來。
不僅是村民,就連很多
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