第283章 侯鎮可以叫可樂仙人
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狗蛋開始繼續巡視他的現場,時不時地他也會提醒一些選手,不過這小子是個色中餓鬼,能得到他提示的都是漂亮的女廚師,男廚師只能獲得他的辱罵。
唐劍跟斯蒂文在邊上閒聊:“可真難為狗蛋了,別說他了我要是評委都會忍不住罵人,你們歐美人也太超脫天性了,這麼重要的比賽也會弄這些有的沒的博眼球。”
斯蒂文是個神州通,他搖頭:“沒辦法,也就你們神州9000年不下桌,剩下的選手都洗牌了多少回了,哪有什麼文化,你們還講究個禮義廉恥,我們歐洲好歹也有個幾千年的歷史講究個紳士風度,
像美洲這種移民國家,哪有歷史可言,對於他們只要有利益怎麼都行呀,你還沒見過在超級夢想秀的舞臺上表演打飛機的那。”
唐劍喝到嘴的咖啡都噴出來了:“噗,這也可以,那他是怎麼透過海選的那?”
斯蒂文嘿嘿一笑:“要什麼海選,這不都是噱頭嘛,再說這在我們那裡並不犯法,只要有成人臺營業執照的電視臺都可以播放。”
唐劍一拍腦門,好吧他覺得還是別討論歐美人的價值觀了,這幫人要他評價只能給倆字了畜生,就這扭曲的價值觀大麻都能合法化。
他就是穿越到一個相聲以及美食的平行空間,要是穿越到一個軍事平行空間,說什麼也發動一個第四次鴉片戰爭,不過這回得改個名第四次大麻戰爭,是神州用大麻敲開列強國門的那一種。
就這樣唐劍跟斯蒂文閒聊著,倆人偶爾看著狗蛋在那裡大發雷霆,也有一些選手因為廚藝的錯誤,作品直接被拉姆齊扣到了水槽裡,他發現神州人弄的這個廚餘粉碎機比他們用的精巧好用更加的安全,看來要採購一些用在自己的廚房。
其實廚餘粉碎機這東西並不算什麼高科技,早在1927年醜國人就研究出了這東西,一般的歐美廚房也都有,不過是神州人把它給發揚光大了,做得更加精巧安全不容易堵塞。
一會現場的提示音響起,40分鐘的時間已經到了,狗蛋挨個食物去觀察,提出了未完成的7道,被轟出賽場1人,現場40名參賽選手初選都沒品評就損失8人變成了32人。
32道菜端上來,狗蛋說:“一個一個的得到什麼時候,咱們三個分來品嚐吧,我跟斯蒂文老師11道菜,唐10道。”
於是這事就這麼決定了,唐劍走向他那十道菜,因為他這裡的環境很優美,所以這回也不像以往的比賽裁判站著品嚐,然後一對一的品評。
這回乾脆裁判面前放著所有的菜,參賽選手就坐在他們的對面,一面等著裁判品評,一面透過玻璃幕牆看著遠方的壯麗長城。
唐劍坐下之後說:“你們不用那麼緊張,首先我是亞廚聯的廚師,對於西餐理解有限,另外我也不會像狗蛋那樣隨便罵人,老師我還是很隨和的。”
一個參賽選手問:“老師,您做奧運餐的時候不會緊張嘛,畢竟很多大人物也會在您的餐廳就餐?”
唐劍搖頭:“你想一想一天跟個機器人一樣重複地要做很多次菜,還需要考慮明天的菜譜,並且要排程人員處理突發事件等等哪有時間緊張。”
邊說他邊拿起刀叉說:“那我就先嚐一嘗意麵吧,畢竟麵食不能長時間地放,否則sauce都會被面條吸乾。”
唐劍先是吃了一下面前的意麵:“不錯,看著只有意麵的原色,並未見到傳統的白sauce與紅sauce的身影,但是麵條的味道並不寡淡,而且味型很符合,這道菜做得很不錯。”
被點評的選手有些驕傲地說:“謝謝老師的點評,我在米其林餐廳裡主要就負責麵食類,這是我研究了好久的方法。”
這還用研究,唐劍直接點破:“研究很久,你是在逗我麼夥計,你們正常煮意麵是
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