第303章 老友相見

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這邊大家正在看斯蒂文做西餐，食多記的門又被推開，進來的是隋園跟老唐，他們倆剛才聯合探店去了。

孫新呵呵一笑：“你們回來了。”

隋園趕緊過來給長輩們打招呼，而老唐打完招呼就一副小迷弟的樣子寸步不離地跟著斯蒂文，畢竟他是一個西餐廚子，西餐大師對他的魅力更大。

唐劍看不過眼了，直接拽過老唐：“胖子，有沒有點眼力見，沒看到斯蒂文老師在教做菜嘛，你一會想要簽名還是合影或者請教問題一會再說。”

老闆發話了老唐終於消停了下來，攝像也鬆了一口氣終於畫面裡除了三位大師沒有了老唐的身影。

這時候門又被推開了，是孫新叫來的一位朋友徐猛，這位跟孫新曾經年輕的時候共事了很久，有點相當於隋園跟老唐的關係，並且後來擔任過多家星級酒店的行政總廚，專業的西餐廚子。

見到徐猛斯蒂文也是一愣，他停下了手裡的工作：“唐，你幫我把這些切好的牛腩煎一下，要每一面都封住牛肉的汁水就可以了。”

說完把手裡的架子交給唐劍，斯蒂文跟走過來的徐萌一個大大的擁抱：“老夥計沒想到居然在這裡見到了你。”

徐猛笑罵：“你這老東西，我去歐洲學習的時候咱倆還共事了那麼久，你到了燕都居然不先來找我，你都來幾回了，要不是孫哥告訴我我還不知道你又來了哪。”

斯蒂文攤了攤手：“沒辦法確實太忙了，再說咱倆雖然沒見面，電話可是沒斷過聯絡的，所以見你也不用太著急吧，畢竟我要在神州待4個月。”

鄭生自然是認識徐猛老唐也認識畢竟他是西餐廚子哪有不認識自己的副會長的，所以搖人的孫新給唐劍跟隋園介紹。

孫新拉過徐猛：“唐劍、隋園你們叫師叔就行，徐猛是燕都西餐協會的副會長，這次西餐協會整頓他也是整改工作組的副組長，另外他們家老爺子是中餐泰斗。”

唐劍跟隋園趕緊打招呼：“師叔好。”

徐猛連連擺手：“客氣客氣，我呀也就有一名，跟你們比還差得遠你倆都上了幾次國宴了，出去報個國宴廚師也不為過。”

鄭生問徐猛：“猛子你跟斯蒂文還有淵源嗎，從來沒聽你說過呀？”

徐猛解釋：“那太早了，還是我做西餐學徒的時候，我爸把我送去了意呆利，在那裡我跟斯蒂文在一個廚房工作，不過那時候斯蒂文就已經是正式廚師了，我確實一個學徒。”

斯蒂文搖了搖頭：“也沒差什麼，我那時也剛從學徒晉升成為廚師。那個年代交流很不發達連個網路都沒有，手機還是清一色的諾基。

徐猛要回神州的時候就給我留了一個家裡的電話，他留了一個我的手機，結果過了幾年我換手機，他家可能也拆除了座機，就再沒聯絡上，後來世界廚師聯合會開通了網站，他又重新獲得了我的聯絡方式，這才又聯絡上。”

這時候大家才知道了兩人之間的淵源，唐劍很是時候地問：“斯蒂文老師，牛腩煎好了。”

斯蒂文已經從老友見面的喜悅中出來了：“哦哦，謝謝孩子，剩下的交給我吧。”

斯蒂文重新回到了灶臺前，他問鄭生：“夥計，你這裡有高湯嘛，最好是牛骨的？”

鄭生搖頭：“牛骨的沒有，不過吊了雞湯。”

斯蒂文想了想：“行呀，沒有條件就要變通嘛，也行。”

於是他在鄭生指的地方找到了雞肉高湯，把雞湯倒到牛肉的一半位置，然後又加了紅酒跟甜紅使水面徹底沒過牛肉，然後就很粗獷地把那捆香料扔進去，又把胡蘿蔔等配菜一股腦地全扔進了鍋裡。

蓋好蓋子一拍手：“好了接下來就等45分鐘就好。”

唐劍捂著嘴笑：“斯蒂文老師，我