第140章 拓展新品（3）

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話，林濤並沒有反駁，這個時候一些物資運並不很發達。

舅舅買這些食材也是花了一些功夫的，尤其是金針菇。

金針菇的價格並不便宜，而且這種金針菇還不是白色金針菇，而是黃色金針菇。

別說是金針菇，就連香菇和口蘑也是比較難以購買到的。

就這三種菌類的價錢就不低，所以如果要賣三鮮湯裡的話，真就只能在第3家火鍋店。

聽到舅舅這麼說，林濤也知道菌湯火鍋是沒戲了。

舅舅是個行動派的人，再確認好所有的材料後，第2天就開始讓廚師熬製三鮮湯底。

第3天就直在第3家火鍋店開始進行嘗試。

第一次試賣十分成功顧客，對於這個三鮮湯裡喜歡的不行，就連湯也喝得一乾二淨。

看到三鮮湯底這麼成功，林濤覺得自己應該做海鮮湯底

為了能嚐到那兩家海鮮湯底的味道，舅舅帶著林濤來到了其中一家火鍋店，上來直接就點了海鮮攤到底。

海鮮湯底上桌後，林濤特意在裡面夾了一筷子。

發現裡面什麼食材都沒有......

看到這樣的湯底，李濤大致也能猜到，這家為了能將自己的湯底保密，並沒有把食材留在湯裡，而是全部撈出去只留下湯。

要是他們這麼做的話，林濤知道自己的機會那就來了。

吃過他家的火鍋，林濤感覺味道也算不錯，但是並沒有特別驚豔的地方。

吃完後林濤讓舅舅帶自己去了市場。

可下午的市場並沒有什麼像樣的海鮮，但是乾貨還是有不少的。

詢問一番後發現這些乾貨的價格並不高，尤其是皮皮蝦和小螃蟹，這些東西相對而言價格都比較低。

林濤直接就買了一些，順便也買了一些貝住和海米。

但僅靠這些東西想吸引住其他人肯定是不夠的。

第2天早晨舅舅起來的很早，開著自己的黃色麵包車，拉著林濤來到附近最大的海鮮市場。

在這裡林濤直接購買了一些花蜆和大蝦。

為了能保證貨源的充足，林濤還讓舅舅和對方留下聯絡方式，讓他們隨時為自己留貨，到時候方便取貨。

一聽到有人訂貨，賣海鮮的這些人都很開心。

他們每次來賣海鮮都不一定能賣光，但有人訂貨就不一樣了，他們只要專注提供一種即可。

確認好全部食材後，林濤便回到四合院，開始熬製海鮮湯底。

海鮮湯底，對比起其他湯底做起來就容易太多了。