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走到路邊一處木亭旁,我對春來說:“休息一下吧。”
我坐在那兒,給詹猜發了一條微信:
“我把中國食補的內容發給你,供你參考。”編好後發了過去。
兩人再往前走。漸漸屋舍稀少,春來提醒我:“老師,快六點了。我們回去吧。”
回到乍侖家,戶外地坪裡搭起了一個不鏽鋼灶臺。灶臺上方支起了一個太陽棚。
離灶臺四米的地方,擺了四張條桌。每張條桌可坐十多人。
地坪中央還擺著一些烤爐。
乍侖夫婦請我前排入座。這一桌上,除了麗姐,還有幾位年長的人,乍侖給我作了介紹,我雙手合十,微笑示好。
莎莎坐在我和乍侖之間。春來則沒落座。拿著手機到處拍照錄影片。
這時,詹猜、莎莎上場。看來是準備雙語現場直播,這樣就很有國際範。一下就把聚會的檔次提高了。
詹猜說:“沒有什麼東西,比美食更富有吸引力。所以你們在百忙之中都來參加了。
當然還有一個原因,你們聽到主持人是密斯特詹——猜——”
人群都笑起來。
“不,這也不是原因,甚至可以完全忽略,真正的原因是,你們聽到著名的美食主播麗姐也來了。”
麗姐站起來,轉身朝後面揮揮手,響起一片掌聲。
“當然,還有一個更重要的原因,你們知道乍侖先生邀請了一名中國神醫為達娜治病。
你們想見到這位神醫,併為達娜早日康復一起來祝福。這是你們來的真正原因。”
臺下一片歡騰。
“他沒有泰國名字,我想他遲早會有一個,因為你們會喜歡上他,會送一個暱稱給他。他的中文名字叫萬——山——紅——”
我站起來,朝側面,後排揮揮手。
掌聲。
詹猜左顧右盼,發現春來在拍照。便說:
“還有萬山紅先生的助手,他一下發現有這麼英俊先生和漂亮小姐,他要記錄下來。
同樣,我們把掌聲送來密斯特蔣——春——來——”
春來聽到了,站在前面鞠了一躬。
詹猜語速極快,我喜歡他這種帶點嘻皮士幽默風格的主持,歡快,明亮、風趣。
“天下最不缺吃的就是美食家,你們看看麗姐就知道,保持身材並不重要,重要的是不要辜負美食。
麗姐將為我們做一道,她做了一千次也不厭倦的咖哩魚餅,歡迎她為我們展示神奇的手藝。”
掌聲,笑聲。
麗姐上場,她身前的衣服上彆著一個小話筒。她邊做邊說,這個時候,沒必要翻譯了。
只見她切土豆,往鍋裡放油,炒土豆。再放西蘭花,玉米粒,放鹽,一起炒。
估計把她全部做好的過程寫出來,你會說我水字數。
麗姐做好後,接著再做。因為有四個桌子,每桌要一份。
在麗姐表演的時候,春來把雞放在高壓鍋裡開始燉了。
詹猜和我耳語兩句,把重心放在我身上了。他和莎莎站到原來的位置,重新開始主持。
詹猜說:“在芭提雅,每一個泰國人都品嚐過中國美食。但沒有一個人品嚐過萬山紅做的中國美食。(笑聲)
萬先生將為我們做一條中國魚。因為中國人喜歡年年有餘。”
掌聲。
我走上去,站在麗姐的隔壁。廚師為我開啟煤氣灶。同時,春來也把雞放在火上燉。
煮魚之前,我準備先亮一手中國功夫,複習一下“炒粉”功課。我放了一勺油到鍋裡,敲入四個雞蛋。
煎至一面黃,翻過來,再煎。等另一面也微焦時,
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