第313章 歷史這種東西,沒有那可以編啊。
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“這味道好特別,還蠻好吃的。”
“不錯,不錯,我再吃一口。”
“沒想到,茄子還能有這樣的做法。”
初開始。
不少評委對於這個魚香茄子煲並不是特別看好。
畢竟。
這個菜一來賣相不怎麼樣。
二來。
在江寧介紹當中,他說加入了鹹魚。
鹹魚這種東西嘛,有人喜歡,同樣也有很多的人不喜歡。
比如在裡面有一些評委。
可是。
在他們吃過之後,一瞬間,他們卻是對這一道《魚香茄子煲》產生了別樣的看法。
“鹹魚的香味完美的融入到了茄子裡面,製成了一道風格獨特的菜品,我給95分。”
“初開始我覺得鹹魚和茄子的搭配是胡亂搞,現在來看,還可以,我也給95分。”
“我覺得,美食就應該有這樣的創新,這道《魚香茄子煲》,不管是口味還是創意,都非常不錯,就是賣相差了一些,但味道真是回味無窮,我給97分。”
一眾評委,紛紛對這一道《魚香茄子煲》打出了高分。
而在此時。
當天上半場的比賽也就此結束。
……
“兄弟們,好訊息,好訊息。”
“啥好訊息。”
“江寧老師參加粵菜比賽第一道菜,奪得了第一名。”
雖然現場比賽有直播,但並不是所有人都有時間觀看。
此時上半場一結束,一眾粉絲便將江寧奪得第一道菜冠軍的訊息,紛紛傳了出去。
“可以啊,江寧老師真是人材,沒想到做菜也這麼牛逼。”
“那可不,江寧老師今天推出了一道無比有創新的菜,名字叫做《魚香茄子煲》,看那些評委,吃得好多。”
“我也看到了。這一些評委此前評價其他一些菜的時候,大都只是吃一兩口,可江寧老師端上來的《魚香茄子煲》,卻是一口又一口,吃完了還問江寧老師,能不能給他們再做一份,媽蛋,好過份。”
“哈哈哈,我現場就吃了一口《魚香茄子煲》。”
“666,怎麼樣?”
“可以說,回味無窮啊。但可惜,現場試吃的朋友太多了,我也只吃到一小口。”
“可惜……”
眾人直說著可惜。
同時。
在一眾粉絲的宣傳推廣之下,這一道《魚香茄子煲》卻是瞬間火爆了起來。
“兄弟們,有誰知道《魚香茄子煲》的做法?”
“呃,這個倒不知道。但看他們的配料表,好像是茄子加上鹹魚。”
“就這個嗎?”
“哦,對了,還有辣椒和蔥。”
“那我試試。”
有一些對美食比較有研究的。
他們卻是根據著現場的影片以及配料表,也跟著製作了起來。
但可惜。
雖然有配料表,但因為不懂製作工藝。
哪怕就是看了影片,一眾網友也沒有製作出原滋原味的《魚香茄子煲》出來。
不過雖然沒有製作成功。
但在茄子裡面加鹹魚的這種搭配,卻是讓一眾美食愛好者眼前一亮。
至少。
他們將鹹魚加入進去之後,亦是感覺這一道茄子有了一種別樣的風味。
至少,這是以前他們從來沒有吃過的,而且口味不錯,非常的有創新。
當然。
更多食客,他們則是期待著【食在廣州】的開業。
到時候,他們一定要點這一道《魚香茄子煲》。
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