第677章 海外店

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美國紐約唯一一家華人大型傳統餐廳，一身休閒裝的楊東旭鬆開十指緊扣的周雅，上前給小姨冉菲菲一個大大的擁抱。

“今年過年回家不？”擁抱過後楊東旭直接開口問道。

“這才剛過完年，你不要給我添堵行不行？”冉菲菲伸手想要敲一下楊東旭的腦殼被他直接閃身躲開。

原本紐約這邊中餐廳開業，從原本客人稀疏到現在的高朋滿座冉菲菲挺高興的，結果楊東旭一句話讓她瞬間鬱悶起來。

“我這不是提前提醒你嘛，嚴重警告啊今年你要是不回去，小姥爺要是抓人我只能給他訂機票的。”

想一想過年之後小姥爺已經好久沒有露出想要揍自己的眼神，楊東旭決定今年無論如何都要把自己小姨抓回去過年，即便現在剛過完年沒多久距離年底還遠著呢。

“懶得理你，你也不管管他。”冉菲菲橫了楊東旭一眼，然後抱著周雅的手臂向餐廳裡面走去。

在紐約這邊開中餐廳周雅幫了不少忙，加上兩個人都是一個人在國外，所以相互聯絡多了起來慢慢的成了好姐妹。至於冉菲菲是楊東旭小姨，而周雅是楊東旭準備要娶的老婆。兩個人都不在意這個各論各的。

楊東旭一邊走一邊轉頭打量著這家餐廳，說真的作為楊家宴的老闆，自家店在國外第一次開分店竟然沒怎麼過問過的確有點過分。不過越看越滿意他把這點小小愧疚瞬間拋在了腦後。

整個餐廳和之前與冉菲菲商量的差不多，直接在紐約中心的地段拿下了一棟五層的樓的建築，光裝修和外形改造就花費了大半年時間，然後添置各種餐廳用具，以及招人培訓又花了不少時間弄了整整一年多才開業。

而花費這麼大的代價這麼長時間才開業，餐廳的硬體設施不用說肯定都是一流的。餐廳的外形改造成了中國傳統的飛簷八角樓結構，每部裝飾不用說，無論是桌椅板凳，還是柱子門窗全是古色古香的傳統裝飾。

沒有高腳杯，更沒有刀叉什麼的，只是為了照顧外國人還不會用筷子在餐具中加了勺子。去星巴克喝咖啡必須講英語，為了生意不強迫講漢語畢竟這個太難，但用筷子進餐肯定是要堅持的。

餐具以白瓷為主，餐點肯定也是中國傳統餐點，並且在擺盤上甩那些看似精心點綴西餐幾條街，中華美食的雕刻那不是擺盤，那是藝術懂不懂？

一開始因為這樣和那樣的規定，再加上中餐不符合歐美人的口味，開業前期業績可以說一片慘淡。

但中國特色那是真的有特色的，不習慣不能說她沒有吸引力。所以在冉菲菲的堅持下，周雅的幫助一下。

先是一些華裔知道了這家餐廳過來用餐，慢慢的一些敢於嘗試的美國人發現了這家餐廳，再然後餐廳終於不再虧本。

但現在作為海外投資最大的一家楊家宴分店，餐廳現在也沒怎麼賺錢。但做到收支平衡楊東旭和冉菲菲已經很滿意了，畢竟讓人沒吃過中餐的人接受中餐的口味肯定需要時間這一點急不來。

“現在人不是很多，早上人才多。最近我在想是不是把只在早晨賣的早點延長到整天都出售。”冉菲菲挽著周雅的手臂，一邊向前走一邊對跟在一旁的楊東旭說道。

相對於中餐中的正餐，餐廳主要收入來源竟然是早點，這一點冉菲菲不知道是該哭還是該笑，真的被之前楊東旭一語說中，楊家宴開到美國來賣包子。

當然早晨的早點肯定不止是賣包子，在發現早點比較受歡迎，也比較被美國人接受之後。之冉菲菲從國內調來了好幾個牛掰的餐點師傅。

以廣式早點為基礎結合全國各地早點特色，讓美國人民第一次開了眼界，知道早晨除了咖啡熱狗和三明治，還有這麼多好吃的。尤其是一些甜品更是火爆的不得了。

“不