第474章 炒茶

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

第474章炒茶

就算許陽自己也沒有想過會發生這樣的事情，剛才為什麼會發生這種事情，許陽不知道，不過透過分析他能得出一件事情，那就是剛才自己的異能受到外界的干擾，使自己的眼睛現在處於無法視物的狀態，說普通一點就是瞎了，至於是永久的還是一陣的許陽不知道，本應該害怕煩亂的他，確不知道為什麼會心裡很靜。難道說自己真的不在意自己以後是個瞎子嗎？這個答案他自己都無法給出。

他只是知道自己好像現在處於一種自己說不清的狀態，就好像上次自己進入宗師之境時的那種感覺，這次尤比上次還要強烈。

在老頭的眼中，許陽現在就像一個怪物，尤其是那雙藍色的眼睛，沒錯就是藍色，天藍色，充滿著詭異確又和諧。最主要的就是此時許陽身上散發的氣勢，他見過太多了，這個孩子才21歲，可是一個21的孩子就達到了宗師之境，這怎麼可能，原來那個傳聞確是真的，陸風你有一個好徒弟。

許陽不知道那個老人在想什麼，因為他現在內心之中一片空白，沒有那麼多的想法，平靜自然，容於天地，始於天地間，正是天人合一最高之境。一個偶然，一個自然而然，許陽又一次進入到這種境界。今天這裡的人就是老頭，他是一個聖人，所以對於這種宗師之境並沒什麼太多的想法，只是感觸一下，如果換成別人，這就是驚天地的大事情。

雖然有些玄幻，但是不得不說，這種真的出現過，不然從古至今為什麼會出現那麼多的聖人。許陽現在什麼也聽不見，他只能用自己靈敏的耳朵和比狗還強的嗅覺去感觸天地。好在慢慢的許陽的藍色眼睛消失。一切又回覆了正常。

其實許陽眼睛變藍的時候有電光閃動，這些是老頭看不到的，就算是藍色的眼睛那也是因為老人達到聖境才可以看到，正常人只會看到許陽的眼睛變得有些不自然，不會發現其它。許陽感覺著眼前慢慢的出現亮光。一切又回到天地之間。

這一次許陽沒有說話，只是開始了他的炒茶，製茶！一切都是那麼自然而然，只不過許陽的動作確要渾合自然，好像一動一靜都帶動著天地間的原氣，這些只有老頭一人發現。他開始注意許陽的炒茶，同樣他見過不少人炒茶製茶，在谷裡，上一位茶聖就曾制過，雖然那位茶聖的手法和動作要比眼前的許陽強上很多，可是老頭相信，用不上二十年，眼睛的這個小子只要一個機緣必然成聖！最年輕聖人。

想想都好笑，今天自己居然在一個小娃子面前失去了冷靜，多少年來自己的心沒有波動過了，這個小子就是一個給自己驚喜的小子。

炒制，火候掌握是否恰當，關係重大。火力過高，茶葉易出現焦邊、爆點，產生焦味，有損品質；火力過低，茶葉容易出現紅梗，茶場發紅，也會影響茶葉品質。在炒制時，一般感到在制葉能滑溜不粘鍋，表明火力適當。如果芽葉拓不起來，並有較大的爆聲，表明火力過度，溫度太高，要馬上降溫；如果沒有爆聲，芽葉同樣拓不起來，表明火力不足，溫度太低，要馬上升溫。在溫度沒有及時升高或降低的情況下，為避免茶葉出現焦邊或紅梗，可以採取左手托起茶葉，右手用油抹布在鍋裡塗一些制條專用油潤滑鍋子的辦法，作短暫的等候處理。

不同鮮葉原料，要求的火力是不一樣的，炒制高檔茶原料的火力應該低一些，中檔茶原料的火力應高一些，低檔茶原料比較粗大，要求火力更高一些，以後逐漸降低，這是因為炒制過程中芽葉的水分是逐漸減少的。一般說來，青鍋時芽葉下鍋溫度，l－7級鮮葉原料掌握在75－115c，8－10級鮮葉原料（粗老茶）掌握在140－180c；輝鍋時的溫度，高中檔茶掌握在50－65c。溫度過高，成品茶顏色泛黃，甚至出現焦斑，產生焦味；溫度過低，成品茶顏色發黑，湯色發暗，滋