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82
柏貝貝把宣張和炭筆放在灶臺邊備用,對榮師傅問道:“榮師傅,可以開始了嗎?”
榮師傅將幾種做醬料的材料拿給柏貝貝認了下,然後一邊清洗一邊狀似不經意的問道:“你很喜歡做菜?”
“是挺喜歡的,”柏貝貝將十多種材料記了宣紙上,頓了頓,又老實的說道:“不過我沒當廚子的天份。”
反正等會榮師傅也會發現的,還不如自己先坦白,讓榮師傅有個心理準備。
誰知榮師傅卻嗤了聲:“誰一生下來就什麼都會?做廚子沒什麼天份不天份,只有用心不用心。”
柏貝貝猛的抬起頭看向榮師傅,這怎麼跟江氏說的不一樣呢?
榮師傅看到她這眼神,挑了下眉頭:“怎麼,對自己沒信心?”
“不是!”柏貝貝搖了搖頭:“我只是擔心榮師傅您不肯教我。”
“那就要看看你有沒有這個恆心了。”
榮師傅沒說教,也沒說不教,不過柏貝貝知道他這是要給自己機會了,不由竊喜起來。
“謝謝榮師傅。”貝貝揚著唇說道。
“先別謝得那麼快,等你受得了這苦再說。”
聞言,柏貝貝沉吟了下,將自己明天就要離開將軍府的事告訴了他。
苦她是受得住,可是學廚藝不是一時半會就能學會的,她不確定自己什麼時候才能再來縣城,所以得先跟榮師傅打聲招呼。
“沒有關係,只要你有心跟我學,什麼時候都行,我先教你做這道醬料吧。”榮師傅也不強人所難。
很多事要講緣分,不能強求。
“榮師傅,這個是什麼東西?”柏貝貝拿起做醬料的其中一個深綠色的果子問道。
“這叫香精果,專門用來提味的,這東西可是金貴了,只有淮北金晉縣的一個小鎮才能種活,價格貴不說,數量也有限,所以只有皇親貴族的廚房才能見到這東西,我也是透過幾個老熟人才給將軍府弄來十幾個香精果,省著用也只能用個大半年。”
這東西叫香精?柏貝貝被雷到了。
不過柏貝貝了沒有糾結這果子的名字,而是問道:“榮師傅,這東西很難種嗎?”
“種倒是不難種,只是聽說這東西認地方,離開了金晉縣那個小鎮的泥土就種不活。”
柏貝貝眸光閃了閃,又問:“榮師傅,您知道哪裡能弄到這香精果的種子嗎?”
“你種不活的!”榮師傅向柏貝貝潑了盆冷水。
柏貝貝眼底的熱切讓榮師傅臉上有了絲淡淡的笑意。
這丫頭有當廚子的潛質,因為他當年拿到少得可憐的幾個香精果時也曾經有過跟柏貝貝一樣的希冀,他也想過要自己種香精果,讓更多的人嚐到這個味道。
柏貝貝並不知道自己打算種香精果來賺錢的想法被榮師傅華麗麗的誤解了,繼續說道:“榮師傅,我也只是好奇這香精果的種子是長什麼樣的。”
“灶臺邊上那個罐子裡有幾顆我順手收起來的香精果核,你去看看就知道了。”榮師傅往灶臺那看了眼,說道。
“謝謝榮師傅。”柏貝貝欣喜的走到灶臺前把那個罐子開啟,見裡面放著四棵扁扁的兩頭尖尖的果核。
柏貝貝拿出來仔細的端詳了會,見這果核上還佈滿了暗紅色的條紋,有深有淺,不仔細看也看不出來。
“榮師傅,這果核能不我一棵嗎?”柏貝貝看向榮師傅問道。
“你要就全拿走吧。”果核又不能入菜,他也只是順手撿起來的,這丫頭要給她就是。
“真的?”柏貝貝滿眼的興奮:“謝謝榮師傅。”
“你是來學做醬料還是來討要果核的?還不過來!”榮師傅見柏貝貝寶貝似的抱著
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