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幾人。

柏貝貝拿出幾張千張交給那廚子,笑著道:“師傅,麻煩您幫我用這千張做一個素炒千張絲和一個千張結五花肉。”

喬瓊燕剛想說什麼,就見柏貝貝給她使了個眼色,她忙將一肚子的疑惑收了回去。

“姑娘,這東西就是千張?”那廚子伸手就將柏貝貝手中的千張接了過去,他早就聽人說過這千張做菜有多好吃,只是苦無時間到海邊去瞧上一瞧。

“師傅也知道這千張?”柏貝貝輕笑問道,她還以為這古代的資訊閉塞呢,原來也不盡然。

“這千張如此有名,縣城酒樓的廚子哪一個沒聽說過,那些到海邊去過的客人每次來酒樓吃飯都會很惋惜的提起這千張還有難得一見的深海魚的。”那廚子道。

“師傅,既然您知道這千張,那就麻煩您了。”柏貝貝聽廚子這麼一說,又多了幾分的把握。

“姑娘,您剛剛說的素炒千張絲和千張結五花肉要怎麼做呢?”廚子虛心的問道。

“這千張很容易做,素炒千張絲就是把這千張切成細條,鍋燒熱下油將千張絲翻勻,加水、加醬油等調料燒開,收汁,起鍋。”

“千張結五花肉就是先將千張切成兩三指寬,再擰成繩狀然後打結,打這結是為了讓口感更好,打好結後再和切成塊狀的五花肉一塊加油料燉,要炒也成,看各人喜好。”

跟在母親身邊學廚藝那麼久,柏貝貝知道千張的很多種做法,都挺簡單的,只是還把握不住調料的分量,廚子只是問她千張的做法,她自然說得頭頭是道。

“行,姑娘,那我去跟掌櫃說一聲就給您做。”

“我們都餓死了,先把做好的菜送上來吧。”喬瓊燕一見兩人談妥就叫了起來。

小竹也餓得摸了摸肚子。

“好的,我馬上叫小二上菜。”

那廚子一退包間,喬瓊燕馬上問道:“貝貝,你不是說要跟酒樓老闆談生意的嗎,怎麼跟這廚子囉嗦這麼久?”

柏貝貝高深莫測一笑:“我這是化被動為主動。”

柏貝貝話音剛落,就見兩個小二端著菜進來了,喬瓊燕也就沒再問,開始大快朵頤,柏貝貝也扶起筷子吃了起來。

喬瓊燕不經意抬頭,見柏貝貝目不斜視的夾起菜,不疾不徐的放進嘴裡細嚼慢嚥著,沒有發出一丁點聲音,動作斯文而優雅,喬瓊燕愣了下,繼而氣惱道:“貝貝,你怎麼吃個飯也能吃得這麼端莊?”

簡直比她這個真正的千金小姐還像千金小姐。

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