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柏貝貝笑了笑,沒有接話,繼續夾菜吃著。
幾人剛吃到一半,包間的門被推了開來,進來個穿著長袍的四十多歲的中年男子,兩隻手裡各端著一盤菜——素炒千張絲和千張結王花肉。
“幾位姑娘,這是你們的素炒千張絲和千張結五花肉。”中年男子笑眯眯的將菜呈到桌上。
看著這男子身上略顯華貴的穿著,柏貝貝微不可見的彎了下唇:“有勞。”
“幾位姑娘,我是鴻福酒樓的掌櫃,姓孫,我想問問幾位,這千張是否在縣城買的?”中年男子開門見山的問道。
這孫掌櫃也是個人精,柏貝貝身上隱約散發出高貴的氣質,喬瓊燕身上的穿著一看就不普通,而小竹很明顯就是個丫環,所以孫掌櫃只是看著柏貝貝和喬瓊燕問這話,小竹被他自動忽略了。
喬瓊燕挑眉掃了孫掌櫃一眼:“你是酒樓的掌櫃,我以前怎麼沒見過你?”
“姑娘,原先的掌櫃年紀大回家養老去了,我是剛從京城的酒樓過來的,到安縣還不到一個月。”孫掌櫃毫無隱瞞的說道。
“難怪。”喬瓊燕嘟嚷一聲,繼續低頭吃起來。
見喬瓊燕把話題扯遠了,孫掌櫃又重複問了一遍:“請問姑娘這千張在縣城有得買嗎?”
“這千張是我娘做的,不是買的。”柏貝貝說著將放在另一張凳子的布袋拿了出來,將其中一大疊千張放到了桌上。
孫掌櫃眼中的精光一閃而過,用很平穩的口吻對柏貝貝問道:“姑娘說這千張是你娘做的?敢問姑娘家住哪裡?”
“我家在海邊,上漁村。”柏貝貝口氣淡淡的應道。
“海邊?就是離這裡有一天路程的海邊?”孫掌櫃臉上的驚愕想掩也掩不住。
“是的。”
“姑娘,你娘做的千張就是大家讚口不絕的千張?那些千張都是你娘做的?”孫掌櫃顯得有些語無倫次起來,這種東西在京城都沒見過,他剛才在廚房嘗過了,這千張真的挺好吃的,用來下酒特別好。
“是的,孫掌櫃。”柏貝貝的神色還是淡淡的。
“姑娘,”孫掌櫃說著在柏貝貝邊上的椅子坐下,看著柏貝貝問道:“請問令堂有沒有想過要把這千張的做法賣與別人?如果有,我願高價買下。”
在京城,很多平民為了錢都會將自家的獨門配方高價賣與那些大商人,所以孫掌櫃這麼問也是合情合理。
可是,喬瓊燕卻覺得孫掌櫃是在覬覦馮婚的手藝,不悅的說道:“掌櫃,你太過份了吧?這是人家賺錢的手藝,怎麼可能賣給你!”
柏貝貝勾了勾唇,也道:“孫掌櫃,真不好意思,這是我孃的祖傳的手藝,是不外傳的。”
聞言,孫掌櫃面露失望,不過人家既然不肯賣這配方他也不好勉強,退而求其次道:“那如果我們酒樓向你們買這千張呢?”
孫掌櫃早就聽聞海邊的千張每人每次最多隻能帶走三張千張,不多賣,所以不確定她們能不能同意把千張賣給酒樓。
柏貝貝蹙眉想了想,佯裝很猶豫道:“你們要買也行,不過我們有限量的。”
“姑娘,你們家的規定我聽過,不過我們開的是酒樓,你看能不能跟令堂商量一下,多賣一點給我們?”
孫掌櫃是剛從京城的鴻福酒樓被擠下來的,剛好安縣的掌櫃不幹了,老闆一向都不太喜歡他,所以便把他派到這裡來了。
安縣這邊與鄰國交界,地瘠民貧,大家都不願意來這裡,孫掌櫃剛知道自己被派往安縣的分酒樓也很失落,可到了這裡才發現,周邊的小鎮是不富裕,可安縣縣城卻不是傳說中的那麼一貧如洗。
所以,孫掌櫃急需做出些成績來給上面還有下面的人看,而今天有這契機
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