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看陳師傅攪動的手都累了，還是沒形成泡沫便對陳志斌道：“陳大哥，這是個體力活，你多找幾個家丁來幫忙攪快點。”
陳志斌於是走到外面叫了五個家丁過來輪流攪動，終於一刻鐘後可以了。
鄒文正看到這個這麼困難想到下次自己做時不禁打了個冷顫。
鄒文正接著對陳師傅道：“打發的蛋白分二次加到剛才的蛋黃糊裡，上下翻拌，切勿劃圈，拌勻再加第二次，直到全部拌勻為止；之後用湯匙在拌好的蛋糕糊上劃十字，另一手同時轉動大碗，這樣可以給蛋糕液消泡，如果你夠耐心，也可以用牙籤一個一個地把泡泡刺破。”
鄒文正道：“最後拿一個最小的鍋，鍋裡四周涮一層油，再把攪拌好均勻的麵糊倒進去。”
一切弄好後，鄒文正對陳師傅道：“用火半個時辰就可以了。”
陳志斌對鄒文正道：“還要半個時辰我們出外面等吧，我們再喝點。”
鄒文正笑道：“陳大哥，我可不敢喝了，上次都喝多了。”
陳志斌笑道：“沒事，少喝點，這次你是來做蛋糕的，你想多喝我都不給。”
陳志斌轉頭對陳師傅道：“做好了送到客廳來。”
半個時辰後，陳志斌和鄒文正正在喝酒時，陳師傅把蛋糕端了出來。
鄒文正看外觀和以前見過的差不多，於是切了一小塊下來嚐了下頓時大喜：“很成功，這種軟糯，鬆軟，嫩滑的感覺沒錯，就是以前吃蛋糕時的味道。”
陳志斌看鄒文正吃的很有味的樣子也切了小塊嚐嚐，感覺和以前吃的糕點不一樣，以前吃的糕點比較結實點，沒有蛋糕的蓬鬆感。
陳志斌還想再切一塊時鄒文正趕緊阻止他道：“陳大哥，這是半成品，還沒好呢，還差一種主要的東西。”
陳志斌詫異道：“這不是做出來了嗎？挺好吃的，還有什麼？”
鄒文正笑道：“這只是蛋糕，不是生日蛋糕，生日蛋糕還要加奶油的，奶油我還沒教陳師傅。”
鄒文正對陳師傅道：“陳師傅，這奶油需要……。”
最後鄒文正道：“一會出來的時候再帶一把刀和盤子出來。”
由於和剛才做的蛋糕方法差不多，陳師傅一下就聽懂了，點了點頭把蛋糕端就下去做了。
一刻多鐘後，陳師傅把鋪好奶油的生日蛋糕做好端出來了。
鄒文正用刀切了差不多四分之一放到盤子上，再用勺子再蛋糕上挖了一勺嘗試下，嘗試後就把勺子放下，端起裝著四分之一蛋糕的盤子就往外面走。
鄒文正邊走邊道：“陳大哥，這個蛋糕有點問題我去倒了，一會就回來。”
陳志斌道：“老弟，不用急，不好吃就讓下人端下去就可以了，不用你去的。”
鄒文正邊跑邊道：“沒事，剛好我要去如廁，你等我會。”
說完就沒影了。
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