第855章 生意火爆

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本來高為準備的葷菜就要少些，先前在家的時候又賣了不少，這會兒你要一塊滷肉，她要半塊豬蹄，他要半斤肥腸的，很快便將攤子上的菜一掃而空。

高為忙著裝菜，李玉英忙著收錢，簡書等人就幫著招呼客人維持秩序。

今兒個份量實在不多，即便已經限量銷售了，但還是不到半個小時就賣的一乾二淨。

“還是準備的太少了，明天得多準備些才是。”李玉英看著沒買到只能遺憾離開的人群，心疼極了，這些可都是錢啊！

高為點點頭，“我回去後就往鄉下跑一趟，跟老鄉們再多訂一些菜。”

先前他的膽子還是太小了，沒想到願意花錢買滷味的竟然有這麼多。

簡書提醒了一句，“最好選幾個老鄉跟他們長期合作，看今天這樣子以後的生意肯定差不了，每天消耗的食材也多，總是散著買也不是個事。”

“書書提醒的有道理。”李玉英立馬警醒，“阿為，回頭週末咱們去跟老鄉好好談一談，以後他們家的雞鴨肉我們全收了，價格也可以高一點點，這樣也不用擔心他們把東西賣給其他人。”

現在下鄉收菜的越來越多了，要是不給高一點，保不準就被別人收走了。要是買不到肉，耽擱一天，他們就少掙一天的錢！

高為若有所思，“現在鄉下都放開了，多養些雞鴨也沒人管。咱們開滷味店少不了要用到各種肉，回頭跟他們商量商量，看他們願不願意多養些雞鴨，這樣咱們也方便。”

簡書見兩人思路靈活，也沒再多說什麼。

說到底這是他們自己的店，她剛開始提點一下沒問題，最後怎麼發展還是得看他們自己。

下午還得上課，一群人也沒有多留，匆匆告別後便離開了。高為將特意留下來的兩飯盒滷味遞給李玉英，說是給大家加餐的。

眾人也沒客氣，這會兒再去食堂也沒什麼好菜了，隨便打了點飯菜，就著滷味吃了一頓。

第二天高為又是一大早就忙活起來了，還沒到出攤的點，昨兒個買了滷味回去加餐的鄰居又陸陸續續上門了。

等待的過程中，大爺大娘們也不忘記聊聊天。

“老李也來買滷味啦？”

“可不是嘛，昨兒個老趙家買了滷味，吃完飯就到處炫耀，可把我孫子給饞的哦，撒潑打滾的也要吃，這不，一大早就吵著要來買。”

“你還別說，小高做的滷味味道是真的好，咱們自己家根本做不出來這味道。”

“小高人也厚道，重量都給的足足的，最後還給舀兩勺滷湯，中午吃滷味，晚上再用剩下的湯下碗麵條，滋味好極了！”

聽了幾人的描述，一些原本沒打算買，只是來湊湊熱鬧的人心動了。

真的有這麼好吃嗎？

要不買點嚐嚐？

就這樣，拉來的顧客是越來越多了。

好在高為也是個有膽子的，昨兒個見不少人沒買到，今天準備的原材料比原先翻了好幾倍。

要是賣不完，剩下的也可以給玉英宿舍的小姐妹們分了，不會浪費的。

“小高啊，要不你直接在家門口擺個攤吧。昨兒個我來晚了，結果你出去擺攤了，就沒買到。咱們附近鄉親不少都有工作，也不都像我們幾個老傢伙這麼閒，這個點有時間的人可不多。”一位六十多歲的老大爺買完東西沒立即離開，提了個意見。

旁邊一位大娘不贊同，“咱們這附近才幾個人啊，真要把攤子擺在家門口，每天能有多少生意？小高你別聽他的，這擺攤還是得找人多的地方。”

滷味再好吃，也不可能天天吃啊，就靠周圍鄰居，這生意做不起來。

老大爺眉毛一豎，“我可不是這意思，擺攤當然是要找個好地方，但