第523章 【作風穩健】

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這次烹飪大賽一共有一百名來自全國各地的一流廚師，即便是作為大賽的組織者，蘇樂也不可能對每個人的資料都瞭解清楚，不過這一百名最終入圍的選手都是組委會在報名選手中綜合方方面面的材料，優勝劣汰，經過層層把關最終才定下來的。當然其中也有例外，比如朱小嬌，又比如龍櫻，都是走得人情關係的路線。

蘇樂留下一些名額的本意是送人情，當初並沒有想到會惹來麻煩，龍庭璧的到來非但不是給他捧場，反而是砸場來了。

孔祥宇向蘇樂要過那份資料，看了看屠衍滔的資料，目光中流露出幾分激動，低聲道：“我們已經有十五年沒見了。”

蘇樂道：“十五年？你還能認出他來？”

孔祥宇道：“我認得他額頭的這道疤痕，而且他現在的樣子仍然能夠看出過去的輪廓。”

蘇樂笑了笑，按照孔祥宇的說法，屠衍滔當年和他分別的時候也就是十三歲，這十五年的變化應該很大。

伴隨著現場的歡呼聲，十名選手逐一走入場內和大家見面，今天的評委席仍然有劉顯揚坐鎮，龍庭璧也作為特邀評判列席比賽。

蘭蔻兒是本場比賽的主持人，換上充滿民族風的紅色長裙，越發顯得嬌俏可人，她開始為現場觀眾逐一介紹今天參賽的選手。當她介紹到龍櫻的時候，看到上面所寫的資料是千葉雪子，蘭蔻兒在此前就已經有了心理準備，知道龍櫻是要以日本料理師的身份來參加這次的烹飪大賽。

蘭蔻兒道：“下面我們介紹的這位是美女廚師龍櫻！”蘭蔻兒把龍櫻的資料故意簡化了。

聽到美女廚師，現場瞬間靜了下來，無論國家和地域，到哪兒都不缺少狼友的存在，一雙雙的目光投向龍櫻。

龍櫻身穿白色廚師裝，賽會要求所有人的比賽服裝必須要統一由組委會提供，這條規定是在比賽之前臨時新增的，目的就是杜絕龍櫻穿著和服之類的事情發生。

因為介紹到每一位選手的時候，都會給選手一個短暫的自我介紹時間，龍櫻道：“大家好，我是來自日本的料理師千葉雪子！”雖然蘭蔻兒沒說她的日籍身份，可龍櫻自己強調。

現場響起熱烈的掌聲，觀眾們還是善良友好的，尤其是對日本美女，表現得特別寬容。

龍櫻道：“我這次來參賽的目的是抱著參觀學習的態度過來的，我希望可以透過這場比賽加深對中華料理的理解，促進中日飲食文化的交流，謝謝大家！”她的這番話還算得體，又迎來了一陣掌聲。

至於27號屠衍滔，是個冷酷的人，論到他自我介紹的時候，他只是揮了揮手，沒說一句話，當真是惜字如金，在蘇樂看來，這貨有點裝逼。

當天的比賽主題是鵝，鵝是人類馴化的第一種家禽，中國鵝是從鴻雁馴化而來。鵝肉富含氨基酸，組成接近人類所需要的氨基酸比例，脂肪含量低，而且不飽和脂肪酸的含量高，亞麻酸含量超過其他的肉類，是一種健康的食品。鵝肉性平、味甘、歸脾、肺經，具有益氣補虛、和胃止渴、止咳化痰、解除鉛毒的作用。

之所以在龍櫻參加的第一場比賽指定鵝來做食材，並不是因為龍櫻是日本人擅長日式料理，所以揚長避短，相反，龍庭璧最擅長的就是烹羽族，說得俗點兒就是擅長家禽的烹製，龍櫻既然是他的養女，肯定在這方面有所專長，所以蘇樂幾經斟酌之後，決定先把龍庭璧所長的東西放在一開始，一來可以先把龍櫻壓箱底的東西給暴露出來，以後隨著比賽的程序，她的廚藝給人的震撼肯定是越來越弱，二來，可以透過她最擅長的廚藝來觀察她的真正水準。

食材在選手正式開始比賽之前是保密的，一是為了保持懸念，儘可能地吸引觀眾的注意力，還有一個原因就是害怕選手