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那麼老大一個，有滋有味兒的，上面能摳出不少肉來呢，哪怕再調皮的孩子也能摟著雞架鴨架啃個大半天，十分滿足。

紅油串串的生意也很不錯。

紅色天生就對視覺有著非同一般的衝擊力，再加上波光漣漪的油脂和強勢霸道的刺激性香味，食客們一看就下意識分泌口水。

如今正值春日，吃多了辣可能有些上火，待到天熱起來，配著師家好味自產自銷的雪糕冰水等物，冰火兩重天豈不快活？

若有那不能吃辣的食客，自有加了菌菇的高湯煮一鍋清淡的。

沒有辣味刺激，菌菇和高湯本身的鮮美反而越加突出，許多人都習慣吃之前先喝一碗高湯。

如今三妹等人越發嫻熟，城內貴人們看在師門的面子上，不敢輕易勞動師雁行，等閒場面已經不需要她親自出手了。

眼見陽春三月接近尾聲，師雁行就琢磨著趁周斌執政期間時局穩定，生意平靜的時候去京城探探水。

她私下旁敲側擊過一回，周斌自己也覺得差不多這一屆三年可能就要調走了，需得早做準備。

如果調不走，對師雁行而言自然是好事，這就意味著師家好味至少能在維持現狀的基礎上再穩定三年，穩賺不賠。

若調走，極有可能是升遷，周斌自然歡喜，可師雁行就不得不想想對策。

新通判上任，瀝州官員體系內外必要經歷一系列變動，若新任官員不賣裴門面子，屆時時局究竟如何也不好說。

只怕那時候分身乏術，無暇準備京城那邊了。

所幸如無意外，知州杜泉會比周斌早走至少一年，有周斌從中渦旋，師雁行能有足夠的時間交好新任知州，倒不怕兩頭落空。

不過去京城之前，師雁行還有另一件事要辦：

她想把鄭平安調到州衙來。

如今鄭氏布莊的買賣在州城格局擴大，也需要有個人長期坐鎮。鄭義固然可以，但他畢竟有了點年紀，既忙活店裡又忙活人情往來，還要兼顧五公縣大本營，難免疲於應酬。

讓鄭平安來瀝州，表面上還在州衙任職，暗裡掌管買賣，與五公縣那邊分過不分家。

州衙的權力再怎麼說也比縣城的大些，能向下相容。若能趕在周斌調任之前打點成為正式的吏員，不僅能夠避免朝廷「異地為官」的明文，也能掌握真正的基層權力，叫人不敢輕視。

如此一來，鄭家和師家好味就都多一重保障。

師雁行想的很多。

瀝州這邊雖然有周斌和杜泉等人幫忙照應，但終究不是推心置腹的自己人，可以信任，卻不能完全信任。

若是生意上的事，畢竟涉及到自身利益，他們大機率會出手。

可若是江茴和魚陣遇到生活中的難題，就不便開口。

一個善良有餘狠辣不足，一個尚且年幼，是個懵懂頑童，由不得人不擔心。

但有鄭平安在就不同了。

聽師雁行說了打算之後，鄭義就拍著大腿笑了。

「英雄所見略同啊！此事恐怕還要你幫忙。」

他這段時間正在琢磨這個事兒呢。

正好年前後他和師雁行、莊掌櫃等人一起以修路的名義湊了一大筆銀子孝敬周斌，也算露了臉兒，若此時提起要求，想來對方不會輕易拒絕。

只是到底交情不深，他也怕對方不應，若第一次不成功，後面就不方便再開口了。

人情用一次少一次，沒有十足的把握之前，鄭義遲遲不敢行動。

正琢磨著什麼時候請師雁行幫忙呢，她就主動找過來了。

師雁行向鄭義說了自己的打算。

「不怕說句叫您笑話的話，有這個打算，我也是為了自己，所以這